Street Kitchen Guide

AZuiabubbleteákésreggelikfellegváraabulinegyedben

Budapest bulinegyedében nem csak az alkoholtól részegülhettek meg, a príma reggeliktől is megremeghet a lábatok. A Zui Brunch & Bubble Tea Bar ázsiai ételekkel, édes és sós reggelikkel, illetve bubble teákkal vár.

A Kazinczy utca régóta a nyüzsgő életéről híres. Romkocsmák, bárok, éttermek, street food helyek váltják egymást, ahol télen is hatalmas a forgalom, nyáron pedig úgy pezseg az élet, mint egy frissen bontott proseccóban a buborékok. Egy átmulatott este után azonban szükség van regenerálódásra, amire a Zui Brunch & Bubble Tea Bar instant megoldásokat kínál, akár egy hűsítő bubble teára, akár egy kiadós brunchra vagy csak épp egy egészséges smoothie bowlra vágynátok.

A „Zui” név egyébként gazdag, keleti kulturális hatásokat tükröz, melynek a jelentése: „részeg”. Persze itt nem feltétlen az alkoholtól való részegségről van szó, inkább az ételek utáni boldogságot, örömérzetet jelenti. 

Zui
Fotó: Szilágyi Nóri

Tojásételeken át egészen a smoothie bowlokig

Reggelik tekintetében rendkívül sokszínű a Zui Brunch & Bubble Tea Bar felhozatala. A meleg reggelik közül nem maradhatnak le az étlapról a tojásos ételek, amelyekből mi most egy rántottával töltött croissant-szendvicset választottunk. A péksüti puha, vajas, ezer rétegű és egy kiváló helyről, a Grumpy Monkey-ból érkezik a belvárosi reggeliző pultjába. Ezt töltik meg a lágy tojásrántottával, és némi saláta kíséretében kerül a tányérra. Ha nem vagytok farkaséhesek, biztosan elegendő reggelinek fog bizonyulni számotokra is.

Zui
Fotó: Szilágyi Nóri

Vannak az étlapon smoothie bowlok is, ha valaki az egészségesebb, könnyedebb édes reggelik felé kacsintgatna. A mangós és az erdei gyümölcsös verzió mellett kicsit extrább mogyoróvajas, vagy épp matchás ízűvel is találkozhattok. A frissen turmixolt gyümölcsös-joghurtos alapra természetesen kiváló granola, gyümölcsök, magvak is kerülnek.

Zui
Fotó: Szilágyi Nóri

A Zui a bubble és kínai teák fellegvára

Kissé megilletődtem, amikor felsorolták, mennyiféle bubble tea közül lehet választani. Vannak gyümölcsös alapúak, tejesek, sőt még sajtkrémmel dúsított is. Ezen túl még választani lehet a toppingok közül is, hogy tápiókagyöngy, szétrobbanó bogyó vagy épp kókuszos zselékockák kerüljenek a teába. Ízre nekem mindegyik bejött, nem túl édesek, frissítőek, hűsítőek, tényleg zseniálisak.

Zui
Fotó: Szilágyi Nóri

Dumplingok és gofrik

A Zuiban az egészségesebb smoothie bowlok mellett kiadósabb édes reggelivel is várnak. A klasszikus amerikai palacsinta mellett gofrit is kérhetünk, amire gyümölcsdzsem, friss áfonya és még juharszirup is jár, így garantáltan ki lesz elégítve az édesség iránti vágy.

Zui
Fotó: Szilágyi Nóri

Amennyiben pedig nem egy klasszikus reggelire vágynátok, az ázsiai vonalra felülve akár dumplingokat vagy rizsalapú ételeket is választhattok a menüről. A batyuk között fellelhető vegetáriánus, csirkés és sertéshúsos verzió is, nekünk most utóbbira esett a választásunk. Finom, fűszeres, tökéletes mennyiségű hús van betöltve a puhára gőzölt tésztába, ami mellé egy kevés saláta is dukál.

Zui
Fotó: Szilágyi Nóri

A Zui Brunch & Bubble Tea Bar remek választás lehet akár lassabb, akár rohanósabb reggelire vágytok, sőt ha csak egy bubble teára szaladnátok be, akár elviteles pohárba is kérhetitek, hogy munkába menet frissülhessetek fel vele.

Cím: 1075 Budapest, Kazinczy u. 52.

Zui Brunch & Bubble Tea Bar
Zui Brunch & Bubble Tea Bar
1075 Budapest, Kazinczy u. 52.

Ha tetszett a Zui Brunch & Bubble Tea Bar tesztelése, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!