Hirdetés
Karácsonyi menü

Hozzávalók

4
főre
+

A krémhez

3 db tojás
110 g porcukor
500 g mascarpone

A karamellöntethez

80 g cukor
100 ml tejszín

A rétegezéshez

15 - 20 db babapiskóta
150 ml kávé
6 - 8 szem Toffifee
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:

Hirdetés

Karamelles tiramisu-pohárkrém Toffifeevel

A tiramisut mindig is imádtuk újragondolni. A karamelles, mogyorós bonbonos verzió pedig tényleg tuti siker lett itt nálunk, a szerkesztőségben is.
Kipróbáltam, jóóó lett!
7
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+

A krémhez

3 db tojás
110 g porcukor
500 g mascarpone

A karamellöntethez

80 g cukor
100 ml tejszín

A rétegezéshez

15 - 20 db babapiskóta
150 ml kávé
6 - 8 szem Toffifee
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:


A tojásokat egy tálba ütjük, összekeverjük a cukorral, és vízgőz fölött felmelegítjük. Kihűlésig habosítjuk magas fokozaton, majd ha stabilabb krémet kapunk, belekeverjük a mascarponét is. 

Közben az öntethez karamellizáljuk a cukrot, felöntjük a tejszínnel, megvárjuk amíg visszaolvad a karamell, és langyosra hűtjük. 

Előveszünk 4 db poharat. A babapiskótákat kisebb darabokra törjük, beáztatjuk a kávéba, és egymásra rétegezzük a krémmel, a Toffifee-darabokkal és a karamellöntettel. A tetejükre rakunk 1-1 szem Toffifeet és egy kevés karamellöntetet. 

Karamelles tiramisu-pohárkrém Toffifivel

Ha tetszett a karamelles tiramisu-pohárkrém receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások