Hirdetés
Irány a Balaton

Nézzetek szét a legmenőbb nyári receptjeink között, csekkoljátok a kedvenc balatoni gasztrohelyeinket, és készüljetek a nyaralásra a tippjeink segítségével!

Irány a Balaton

Sült banán rumos csokiszósszal nyakon öntve

Hozzávalók

A sült banánhoz

3 púpozott ek liszt
1 ek kukoricakeményítő
½ csomag sütőpor
1 csipet só
1 db tojás
1 ½ - 2 dl szóda
2 tk barna cukor
4 - 5 db banán
pirított mogyoró a tálaláshoz

A csokiszószhoz

2 tk kukoricakeményítő
5 dl tej
12 dkg étcsokoládé
3 ek barna cukor
1 csipet só
2 ek cukrozatlan kakaópor
3 cl rum
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Sült banán rumos csokiszósszal nyakon öntve

Egy egyszerű, sör nélküli sörtésztába bundázott friss banán, olajban kisütve, csokiszósszal nyakon öntve és pirított mogyoróval megszórva. Más nem is kell a boldogsághoz!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hirdetés

Hozzávalók

A sült banánhoz

3 púpozott ek liszt
1 ek kukoricakeményítő
½ csomag sütőpor
1 csipet só
1 db tojás
1 ½ - 2 dl szóda
2 tk barna cukor
4 - 5 db banán
pirított mogyoró a tálaláshoz

A csokiszószhoz

2 tk kukoricakeményítő
5 dl tej
12 dkg étcsokoládé
3 ek barna cukor
1 csipet só
2 ek cukrozatlan kakaópor
3 cl rum
Bevásárlólistához adom

A lisztet, a keményítőt, a sütőport, a sót, a tojást és a cukrot összekeverjük, majd folyamatosan hozzáadogatjuk a szódát. A banánokat 3-4 darabba vágjuk, és megforgatjuk a tésztában, majd forró olajban kisütjük őket. Lecsepegtetjük őket, csokiszósszal leöntjük, és pirított mogyoróval megszórjuk.

A csokiszószhoz 1 dl tejben elkeverjük a keményítőt. A maradék 4 dl tejet feltesszük közepes lángra melegedni és hozzáadjuk a feldarabolt csokit és a cukrot, majd pedig a keményítős tejet. Belekeverjük a rumot és a kakaóport, egy habverővel alaposan összekeverjük és kb. 15 percig, alacsony lángon, beforraljuk.

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások