A sütőtökös kevert sütihez a sütőtököt cikkekre vágjuk, a magokat kikaparjuk és sütőpapírral bélelt tepsire pakoljuk a cikkeket. Megcsorgatjuk mézzel, megszórjuk egy kevés sóval és 180 fokra előmelegített sütőben 50 percet sütjük.
Kicsit várunk, hogy kihűljön, majd kikaparjuk a tökhúst egy késes aprítóba és krémes pürévé zúzzuk. Ezzel fogunk utána dolgozni a süti elkészítésekor.
A cukrot és a vaníliás cukrot kihabosítjuk a tojással, majd hozzáadjuk a vajat is. Ezután belekeverjük a többi hozzávalót és csomómentesre keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben, 25-30 perc alatt megsütjük.
Ha szeretjük, porcukorral megszórva tálaljuk.
Sütőtökös kevert süti (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 20 perc
Sütési idő: 80 perc
Itt az ősz, ami azt is jelenti, hogy egyben itt a sütőtök szerzonja is! A legalapabb dolog természetesen az, ha sütőben megsütitek szeletekre vágva. De nagyon jó sütőtökös sütiket vagy más édességeket is lehet belőle csinálni. Jöjjön néhány frankó ötlet, amitől szerintünk még jobb lesz az ősz!
Ha maradt esetleg egy jó adag sütőtök, csináljatok belőle pürét, és mehet is a sütőbe ez az egyszerű kevert süti.
Hozzávalók
1 28 x 32 cm-es tepsihez
A sütőtökpüréhez
1 kg
sütőtök
1 ek
méz
só
A tésztához (250 ml-es bögrével számolva)
2 bögre
sütőtökpüré
(kb. 600 g)
0.5 bögre
cukor
(kb. 90 g)
1 tk
vaníliás cukor
2 db
tojás
0.33 bögre
olvasztott vaj
(kb. 80 ml)
2 bögre
liszt
(kb. 300 g)
2 tk
fahéj
1 tk
sütőpor
0.5 tk
szódabikarbóna
A sütőtökös kevert sütihez a sütőtököt cikkekre vágjuk, a magokat kikaparjuk és sütőpapírral bélelt tepsire pakoljuk a cikkeket. Megcsorgatjuk mézzel, megszórjuk egy kevés sóval és 180 fokra előmelegített sütőben 50 percet sütjük.
Kicsit várunk, hogy kihűljön, majd kikaparjuk a tökhúst egy késes aprítóba és krémes pürévé zúzzuk. Ezzel fogunk utána dolgozni a süti elkészítésekor.
A cukrot és a vaníliás cukrot kihabosítjuk a tojással, majd hozzáadjuk a vajat is. Ezután belekeverjük a többi hozzávalót és csomómentesre keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben, 25-30 perc alatt megsütjük.
Ha szeretjük, porcukorral megszórva tálaljuk.
Sütőtökös kevert süti (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 20 perc
Sütési idő: 80 perc
Itt az ősz, ami azt is jelenti, hogy egyben itt a sütőtök szerzonja is! A legalapabb dolog természetesen az, ha sütőben megsütitek szeletekre vágva. De nagyon jó sütőtökös sütiket vagy más édességeket is lehet belőle csinálni. Jöjjön néhány frankó ötlet, amitől szerintünk még jobb lesz az ősz!
Ha tetszett a Sütőtökös kevert süti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
