Cukormentes
Hozzávalók
- 125 g chiamag
- 40 g vaníliás fehérjepor
- 400 ml víz
- 650 ml 1,5%-os tej (vagy mandulatej)
- 20 g édesítőszer (xilit vagy eritrit)
- 8 g kakaópor
- 50 g kesudió
Proteines chiapuding
Hozzávalók
- 125 g chiamag
- 40 g vaníliás fehérjepor
- 400 ml víz
- 650 ml 1,5%-os tej (vagy mandulatej)
- 20 g édesítőszer (xilit vagy eritrit)
- 8 g kakaópor
- 50 g kesudió
A chiamagot egy edénybe rakjuk, elkeverjük a fehérjeporral, majd felöntjük a vízzel és a tejjel. Közepes hőfokon tartjuk a lábast, és elkezdjük összefőzni a chiapudingot. Időnként átkeverjük, és közben beleszórjuk az édesítőt is. Kb. 10 perc főzés után szépen megpuhulnak a chiamagok, és magukba szívják a folyadékot. Ekkor kettéosztjuk a pudingot, és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport.
A kesudiót durvára vágjuk, és 6 db pohárba rétegezzük egymásra a kétféle pudingot, mindegyik közé szórva egy kis kesudiót is.
Előkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 10-12 perc
Összesen 20-22 perc
Ha tetszett a proteines chiapuding receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!