Zablisztes túrós palacsinta

Hozzávalók

10 - 12
palacsintához
+

A túrós töltelékhez

Hozzávaló kipipálva
250 g túró
Hozzávaló kipipálva
80 g tejföl
Hozzávaló kipipálva
30 g méz
Hozzávaló kipipálva
1 db tojássárgája
Hozzávaló kipipálva
1 db citrom reszelt héja
Hozzávaló kipipálva
50 g mazsola (opcionális)

A palacsintához

Hozzávaló kipipálva
250 g zabliszt
Hozzávaló kipipálva
350 ml tej
Hozzávaló kipipálva
350 ml szénsavas víz
Hozzávaló kipipálva
2 db tojás
Hozzávaló kipipálva
1 ek méz
Hozzávaló kipipálva
1 csipet só
Hozzávaló kipipálva
1 mk sütőpor
Hozzávaló kipipálva
olaj a sütéshez
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Zablisztes túrós palacsinta

A palacsinta mindenhogy jó. Ez a verzió talán nem okoz akkora lelkiismeret-furdalást, ha eggyel többet eszel meg belőle. :) Mert egy jó túrós palacsinta mindig jó!
Kipróbáltam, jóóó lett!
12
Hirdetés

Hozzávalók

10 - 12
palacsintához
+

A túrós töltelékhez

Hozzávaló kipipálva
250 g túró
Hozzávaló kipipálva
80 g tejföl
Hozzávaló kipipálva
30 g méz
Hozzávaló kipipálva
1 db tojássárgája
Hozzávaló kipipálva
1 db citrom reszelt héja
Hozzávaló kipipálva
50 g mazsola (opcionális)

A palacsintához

Hozzávaló kipipálva
250 g zabliszt
Hozzávaló kipipálva
350 ml tej
Hozzávaló kipipálva
350 ml szénsavas víz
Hozzávaló kipipálva
2 db tojás
Hozzávaló kipipálva
1 ek méz
Hozzávaló kipipálva
1 csipet só
Hozzávaló kipipálva
1 mk sütőpor
Hozzávaló kipipálva
olaj a sütéshez
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A zablisztes túrós palacsintához először a tölteléket készítjük el, hogy megfelelő legyen az állaga. A túrót, a tejfölt, a mézet, a tojássárgáját, a citrom reszelt héját és a mazsolát egy tálban összekeverjük. Lefedjük, és hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a palacsintákat.

A lisztet, a tejet, a vizet, a tojásokat, a mézet, a sót és a sütőport egy tálba tesszük, majd egy botmixer segítségével csomómentesre zúzzuk. Egy tapadásmentes serpenyőt kikenünk olajjal, és közepesen erős lángon, oldalanként 1-2 perc alatt kisütjük a palacsintákat. Ezek a palacsinták kicsit vastagabbak lesznek, mintha sima lisztből készítettük volna, mert a massza kevésbé terül jól a serpenyőben.

A palacsintákat megkenjük a túrós töltelékkel, majd feltekerjük. Tányérra tesszük a betöltött palacsintákat, és már falatozhatjuk is.

Tipp

Ha a többiek nem szeretik annyira a mazsolát, apróra vágva, egy kis vízzel leforrázva a legtöbben észre sem veszik, de a túrós töltelékhez az aszalt sárgabarack is nagyon illik.

zablisztes túrós palacsinta

Elkészítési idő: 30 perc

Ha tetszett a zablisztes túrós palacsinta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több palacsinta:

Cukormentes bécsi palacsinta
Túrókrémes proteines zabpalacsinta
Így készíts perfekt palacsintát

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?