Répakenyér

Hozzávalók

1
db 20 cm-es kenyérsütő formához
+
Hozzávaló kipipálva
100 g liszt
Hozzávaló kipipálva
7 g szódabikarbóna
Hozzávaló kipipálva
1 csipet só
Hozzávaló kipipálva
1 csomag bourbon vaníliás cukor
Hozzávaló kipipálva
1 db citrom reszelt héja
Hozzávaló kipipálva
1 tk fahéj
Hozzávaló kipipálva
170 g sárgarépa (pucolva)
Hozzávaló kipipálva
170 g alma (pucolva)
Hozzávaló kipipálva
100 g dió
Hozzávaló kipipálva
70 g aszalt sárgabarack
Hozzávaló kipipálva
70 g aszalt szilva
Hozzávaló kipipálva
30 g kandírozott narancshéj
Hozzávaló kipipálva
2 db tojás
Hozzávaló kipipálva
100 g cukor
Hozzávaló kipipálva
50 ml olaj
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Répakenyér

Nem tudok annyi répakenyeret sütni, ami nálunk otthon ne fogyna el pillanatok alatt. A kislányom egyszerűen imádja. Na jó, azért mi is rájárunk. Ami nem csoda, hiszen olyan szaftos és ízletes, hogy nem lehet neki ellenállni.
Kipróbáltam, jóóó lett!
3
Hirdetés

Hozzávalók

1
db 20 cm-es kenyérsütő formához
+
Hozzávaló kipipálva
100 g liszt
Hozzávaló kipipálva
7 g szódabikarbóna
Hozzávaló kipipálva
1 csipet só
Hozzávaló kipipálva
1 csomag bourbon vaníliás cukor
Hozzávaló kipipálva
1 db citrom reszelt héja
Hozzávaló kipipálva
1 tk fahéj
Hozzávaló kipipálva
170 g sárgarépa (pucolva)
Hozzávaló kipipálva
170 g alma (pucolva)
Hozzávaló kipipálva
100 g dió
Hozzávaló kipipálva
70 g aszalt sárgabarack
Hozzávaló kipipálva
70 g aszalt szilva
Hozzávaló kipipálva
30 g kandírozott narancshéj
Hozzávaló kipipálva
2 db tojás
Hozzávaló kipipálva
100 g cukor
Hozzávaló kipipálva
50 ml olaj
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

Egy tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a sót, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, a fahéjat, a kis lyukú reszelőn lereszelt répát, valamint a szintén kis lyukú reszelőn lereszelt és kinyomkodott almát.

Beletesszük a durvára vágott és száraz, forró serpenyőben, 2-3 perc alatt lepirított diót, a szintén durvára vágott aszalt barackot és aszalt szilvát, a kandírozott narancshéjat, a tojást, a cukrot és az olajat, majd az egészet egy robotgép segítségével alaposan összedolgozzuk.

Egy zsírpapírral bélelt kenyérsütő formába öntjük a masszát. Kicsit az asztalhoz csapkodjuk, hogy a buborékok távozni tudjanak, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt készre sütjük. Ha nagyon sülne a teteje, letakarjuk egy alufóliával. Nekem erre nem volt szükségem, de minden sütő másként működik. Ha letelt az idő, tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.

  • Előkészítési idő: 15 perc
  • Sütési idő: 50 perc
  • Összesen: 65 perc
répakenyér
Répakenyér

Ha tetszett a répakenyér receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több zöldséges kenyér:

Csokis cukkinikenyér

Sütőtökös kenyér

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?