Hirdetés

Csokis cukkinikenyér

Hozzávalók

1
klasszikus kenyérsütő formához
+
3 db tojás
100 g barna cukor
90 g cukor
50 g szoba-hőmérsékletű vaj
60 ml olaj
350 g cukkini
150 g liszt
40 g kakaópor
12 g sütőpor
1 csipet só
100 g étcsoki
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Csokis cukkinikenyér

Ez a süti jó megoldás arra, hogyan rejtsünk el némi zöldséget egy édességben. Ha elsőre furcsának tűnne, akkor gondoljatok bele, hogy a répatorta is mennyire finom. ;)
Kipróbáltam, jóóó lett!
21
Hirdetés

Hozzávalók

1
klasszikus kenyérsütő formához
+
3 db tojás
100 g barna cukor
90 g cukor
50 g szoba-hőmérsékletű vaj
60 ml olaj
350 g cukkini
150 g liszt
40 g kakaópor
12 g sütőpor
1 csipet só
100 g étcsoki
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A csokis cukkinikenyérhez a tojásokat és a kétféle cukrot kihabosítjuk, majd belekeverjük a puha vajat és az olajat. A cukkinit megmossuk, levágjuk a végeit, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd a vajas-tojásos alaphoz keverjük.

Egy másik tálban elkeverjük a száraz hozzávalókat, azaz a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a sót és az apró kockákra vágott étcsokit is, majd ezt is a tojásos-cukkinis masszához keverjük. 

A kenyérsütő forma aljára vágunk egy darab sütőpapírt, hogy majd ne ragadjon le és egyenletesen belesimítjuk a masszát. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 60-70 percre. Tűpróbával mindenképp ellenőrizzük, hogy megsült-e, és ha már nem tapad a tűre/fogpiszkálóra nyers tészta, akkor kivesszük a sütőből a cukkinikenyeret és hagyjuk langyosra hűlni a formában. Végül kiborítjuk egy rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt felszeleteljük és befaljuk. Igyatok mellé egy bögre kakaót, vagy tejet akár! 😉

csokis cukkinikenyér
Csokis cukkinikenyér

Elkészítési idő: 90 perc + hűtés

Ha tetszett a csokis cukkinikenyér receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ezek is érdekelhetnek:

Cukormentes cukkini-brownie

Citromos-mákos cukkinikenyér

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?