Hozzávalók
- 600 g sütőtök
- 200 g étcsokoládé
- 150 g vaj
- 3 db tojás
- 200 g kristálycukor
- 120 g teljes kiőrlésű liszt
- 1 tk mézeskalács-fűszerkeverék
Hozzávalók
- 600 g sütőtök
- 200 g étcsokoládé
- 150 g vaj
- 3 db tojás
- 200 g kristálycukor
- 120 g teljes kiőrlésű liszt
- 1 tk mézeskalács-fűszerkeverék
A sütőtökös brownie első lépéseként a sütőtököt kb. 1 cm-es kockákra vágjuk, betesszük a 200 fokra előmelegített sütőbe, és 15-18 perc alatt készre sütjük. Az étcsokit vízgőz fölött megolvasztjuk a vajjal. A tojásokat egy tálban kb. 3 perc alatt kihabosítjuk a kristálycukorral. A sütőtök felét leturmixoljuk, és a tojásos masszához keverjük a csokis-vajas keverékkel együtt.
Amikor szép homogén állagot kaptunk, 2-3 adagban hozzáadjuk a teljes kiőrlésű lisztet és a fűszerkeveréket is, majd egy spatula segítségével beledolgozzuk a megmaradt sütőtökkockákat. Vigyázzunk, hogy minél kevésbé törjük össze. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát, és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe, ahol kb. 25 perc alatt készre sütjük.
- Elkészítési idő: 40 perc
Ha tetszett a sütőtökös brownie teljes kiőrlésű liszttel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Még több sütőtökös recept:
Hozzászólások
