Az adventi receptek támogatója a
Hozzávalók
A sütőtökpüréhez
- 1 kg sütőtök
- 1 ek méz
- só
A tésztához (250 ml-es bögrével számolva)
- 2 bögre sütőtökpüré (kb. 600 g)
- ½ bögre cukor (kb. 90 g)
- 1 tk vaníliás cukor
- 2 db tojás
- 0.33 bögre olvasztott vaj (kb. 80 ml)
- 2 bögre liszt (kb. 300 g)
- 2 tk fahéj
- 1 tk sütőpor
- ½ tk szódabikarbóna
Az adventi receptek támogatója a
Az adventi receptek támogatója a
Hozzávalók
A sütőtökpüréhez
- 1 kg sütőtök
- 1 ek méz
- só
A tésztához (250 ml-es bögrével számolva)
- 2 bögre sütőtökpüré (kb. 600 g)
- ½ bögre cukor (kb. 90 g)
- 1 tk vaníliás cukor
- 2 db tojás
- 0.33 bögre olvasztott vaj (kb. 80 ml)
- 2 bögre liszt (kb. 300 g)
- 2 tk fahéj
- 1 tk sütőpor
- ½ tk szódabikarbóna
A sütőtökös kevert sütihez a sütőtököt cikkekre vágjuk, a magokat kikaparjuk és sütőpapírral bélelt tepsire pakoljuk a cikkeket. Megcsorgatjuk mézzel, megszórjuk egy kevés sóval és 180 fokra előmelegített sütőben 50 percet sütjük.
Kicsit várunk, hogy kihűljön, majd kikaparjuk a tökhúst egy késes aprítóba és krémes pürévé zúzzuk. Ezzel fogunk utána dolgozni a süti elkészítésekor.
A cukrot és a vaníliás cukrot kihabosítjuk a tojással, majd hozzáadjuk a vajat is. Ezután belekeverjük a többi hozzávalót és csomómentesre keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben, 25-30 perc alatt megsütjük.
Ha szeretjük, porcukorral megszórva tálaljuk.
- Elkészítési idő: 20 perc
- Sütési idő: 80 perc
Ha tetszett a sütőtökös kevert süti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!