A Green Kitchen támogatója a
Hozzávalók
- 2 db cukkini
- 8 ek finomliszt
- só, bors
- 1 db tojás
- 200 ml hideg sör
- bő olaj a sütéshez
A Green Kitchen támogatója a
A Green Kitchen támogatója a
Hozzávalók
- 2 db cukkini
- 8 ek finomliszt
- só, bors
- 1 db tojás
- 200 ml hideg sör
- bő olaj a sütéshez
A cukkini sörtésztában szinte jobb, mint simán rántva! A cukkiniket felkarikázzuk, majd egy nagy tálban kikeverjük a sörös bundát. Ehhez először a lisztet elkeverjük sóval és borssal, majd hozzáadjuk a tojást, végül a hideg sört is, és csomómentesre keverjük.
Egy serpenyőben bő olajat melegítünk, és a karikázott cukkiniket belemártjuk a sörös masszába, majd egyből mehetnek a forró olajba. A lángot ezután közepesre állítjuk, nem szeretnénk, hogy megégjen a bunda, de a cukkini még nyers legyen belül.
Mindkét oldalát aranybarnára sütjük, majd egy papírral bélelt tányérba helyezzük a kész falatokat. Tartármártásba mártogatva az igazi, de bármilyen szósszal össze fog barátkozni nagyon hamar!
Elkészítési idő: 30 perc
Ha tetszett a sörtésztás cukkini receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
A cukkini az egyik kedvenc nyári zöldségünk, úgyhogy érdemes kihasználni, és sokat sütni-főzni vele. Magában már uncsi, mégis zöldséges recepteket keresel? Hozunk pár nagyon szuper finomságot, amiket szeretni fogsz, ha ez a cukkini sörtésztában tetszett!
Hozzászólások
