Hirdetés
Irány a Balaton

Nézzetek szét a legmenőbb nyári receptjeink között, csekkoljátok a kedvenc balatoni gasztrohelyeinket, és készüljetek a nyaralásra a tippjeink segítségével!

Irány a Balaton

Cukkinis-csirkés spagetti

Hozzávalók

4 - 6
főre
+
2 ek olaj
1 szál póréhagyma
4 gerezd fokhagyma
500 g csirkemellfilé
só, bors
400 ml tejszín
1 tk kakukkfű
80 g parmezán
500 g cukkini
1 marék friss bazsalikom
500 g spagetti
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Cukkinis-csirkés spagetti

Ez talán a kedvenc tésztám, mert ebben a kajában a cukkini roppanós marad, a csirkés szósz pedig krémes és parmezános. Kérdem én: kell ennél több? Készítsetek cukkinis spagettit, és ne hagyjátok ki belőle a friss bazsalikomot, mert nagyon sokat dob az ízeken! :)
Kipróbáltam, jóóó lett!
15
Hirdetés

Hozzávalók

4 - 6
főre
+
2 ek olaj
1 szál póréhagyma
4 gerezd fokhagyma
500 g csirkemellfilé
só, bors
400 ml tejszín
1 tk kakukkfű
80 g parmezán
500 g cukkini
1 marék friss bazsalikom
500 g spagetti
Bevásárlólistához adom

A póréhagymát vékonyan felszeleteljük, rádobjuk a finomra vágott fokhagymát, és a kis kockákra vágott csirkemellet. A húst megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk őket, és felöntjük a tejszínnel. Ha felforrt, meghintjük kakukkfűvel, és belereszeljük a parmezánt (egy kevés parmezánt hagyhatunk későbbre, a tálaláshoz).

A cukkinis-csirkés spagetti tálalása

A cukkinit karikákra vágjuk, és hozzáadjuk a tejszínes-csirkés mártáshoz. Ha újra felforrt a mártás, onnantól kezdve kb. 3 percig főzzük, mert a cukkini nagyon könnyen szétfő. Majd hozzáadjuk a vágott bazsalikomot és még 1 percig forraljuk. A spagettit megfőzzük, és még forrón hozzákeverjük a mártáshoz, parmezánforgáccsal és még egy kis vágott bazsalikommal tálaljuk.

A cukkinis-csirkés spagetti tálalása

Ha tetszett a cukkinis-csirkés spagetti receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások