Hozzávalók

2
főre
+
100 g mozzarella
4 szelet fekete-erdei sonka
400 g csirkemell
só, bors
1 kis csokor bazsalikom
2 ek olívaolaj
1 üveg bolognai szósz
½ csokor petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
4 ek panko morzsa
80 g sajt
1 mk szárított oregánó
1 mk szárított bazsalikom
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Csirkemellbe tekert mozzarella besütve

Ha valami igazán gyors és nagyon finom vacsira vagy ebédre vágytok, de nem akartok sokat szöszmötölni a konyhában, akkor ezt a receptet nektek találták ki!
Kipróbáltam, jóóó lett!
23
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+
100 g mozzarella
4 szelet fekete-erdei sonka
400 g csirkemell
só, bors
1 kis csokor bazsalikom
2 ek olívaolaj
1 üveg bolognai szósz
½ csokor petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
4 ek panko morzsa
80 g sajt
1 mk szárított oregánó
1 mk szárított bazsalikom
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

A mozzarellát nagyobb hasábokra vágjuk, és betekerjük őket 1-1 szelet fekete-erdei sonkába.

A csirkemelleket késsel megnyitjuk, vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat, és rakunk rájuk pár bazsalikomlevelet. A hús egyik szélére tesszük a sonkába csavart mozzarellát, és feltekerjük. Ha szükséges, átszúrjuk a csirkét 1-1 fogpiszkálóval. Egy közepes méretű sütőtálba öntjük az olajat, és belerakjuk a feltekert csirkemelleket. 

A bolognai szószba tépkedünk pár bazsalikomlevelet, illetve petrezselymet, és belenyomunk egy gerezd zúzott fokhagymát, végül ráöntjük a csirkére. 

A panko morzsához reszeljük a sajtot, összekeverjük a szárított zöldfűszerekkel, majd megszórjuk vele a csirkét, és betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 30 percre. Tetszőleges körettel tálaljuk.

csirkemellbe tekert mozzarella
Csirkemellbe tekert mozzarella besütve

Ha tetszett a csirkemellbe tekert mozzarella besütve receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások