Currys zöldségkrémleves

Hozzávalók

4
főre
+
1 fej hagyma (kb. 150 g)
2 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
500 g fagyasztott zöldségmix
700 ml alaplé vagy víz
só, bors
1 ½ ek currypor
1 csokor petrezselyem
½ db citrom kifacsart leve
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:

Hirdetés

Currys zöldségkrémleves

Érdemes tartani otthon a fagyasztóban pár mirelit zöldségkeveréket, mert sokféleképpen variálhatóak és gyorsan elkészülnek. Ez a leves például 20-25 perc alatt kész is van, és nagyon finom. :)
Kipróbáltam, jóóó lett!
2
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
1 fej hagyma (kb. 150 g)
2 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
500 g fagyasztott zöldségmix
700 ml alaplé vagy víz
só, bors
1 ½ ek currypor
1 csokor petrezselyem
½ db citrom kifacsart leve
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:


Hirdetés

A vörös- és fokhagymát apróra vágjuk, és egy közepes lángon hevített lábasban üvegesre pirítjuk az olívaolajon. Rádobjuk a zöldségmixet, felöntjük az alaplével vagy a vízzel, és erős lángon felforraljuk. Ezután mehet bele só, bors, a currypor, a felaprított petrezselyem és a citromlé. Közepesre állítjuk a lángot és 10-15 perc főzés után (az időtartam zöldségfüggő) botmixerrel alaposan leturmixoljuk, és kész is van a levesünk.

currys zöldségkrémleves
  • Előkészítési idő: 5 perc
  • Főzési idő: 20 perc
  • Összesen: 25 perc 

Ha tetszett a currys zöldségkrémleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?