Majonézes csicseriborsó-saláta

Hozzávalók

4
főre
+
2 fej lila hagyma
2 - 3 gerezd fokhagyma
30 ml szezámmagolaj
durvára őrölt bors
1 csapott mk őrölt kömény
1 tk currypor
1 mk pirospaprika
620 g konzerv csicseriborsó
200 g majonéz
100 g joghurt
½ db citrom kifacsart leve
1 ek méz
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:

Hirdetés

Majonézes csicseriborsó-saláta

Nem tudjuk, mi az oka annak, hogy eddig nem készült el, de legyünk őszinték, ez egy nagyon gyors, ízletes és tápláló sali csicseriborsóból, ha már unjátok a humuszt.
Kipróbáltam, jóóó lett!
17
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
2 fej lila hagyma
2 - 3 gerezd fokhagyma
30 ml szezámmagolaj
durvára őrölt bors
1 csapott mk őrölt kömény
1 tk currypor
1 mk pirospaprika
620 g konzerv csicseriborsó
200 g majonéz
100 g joghurt
½ db citrom kifacsart leve
1 ek méz
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:


Hirdetés

A csicseriborsó saláta elkészítéséhez a lila hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk. Egy közepes lángon hevített serpenyőben megdinszteljük a szezámolajon a sóval, a borssal és a köménnyel. Amikor már üveges, hozzáadjuk a curryport és a pirospaprikát, folyamatosan kevergetve még egy percet pirítjuk, majd beleszórjuk a lecsöpögtetett konzerv csicseriborsót is, és félretesszük.

A majonézt összekeverjük a joghurttal, a sóval, a citromlével és a mézzel, majd összeforgatjuk a hagymás csicseriborsóval. Ha még szezámosabban szeretitek, bátran keverjetek hozzá még 10-15 milliliter szezámolajat.

Majonézes csicseriborsó-saláta
Majonézes csicseriborsó-saláta

Elkészítési idő: 15 perc.

Ha tetszett a majonézes csicseriborsó-saláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?