Mikrós gratin burgonya

Hozzávalók

2
főre
+
500 g krumpli
só, bors
2 ek olaj
300 ml habtejszín
2 db tojássárgája
2 tk keményítő
0.25 db szerecsendió
100 g füstölt sajt
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Mikrós gratin burgonya

Ha egy sütőben készülő, fancy francia köretet akartok villantani, akár egy mikró segítségével is megtehetitek. Bármilyen sajtot reszelhettek rá, és egy kis apróra vágott bacon vagy kolbász se tesz rosszat neki.
Kipróbáltam, jóóó lett!
3
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+
500 g krumpli
só, bors
2 ek olaj
300 ml habtejszín
2 db tojássárgája
2 tk keményítő
0.25 db szerecsendió
100 g füstölt sajt
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

A krumplit megpucoljuk, 2 milliméter vékonyra felszeletljük, sózzuk, borsozzuk, összeforgatjuk az olajjal, 2 tálkába tesszük, lefedjük, és mikróban 4-6 percig melegítjük maximum fokozaton. 

A tejszínt kikeverjük a tojássárgájával és a keményítővel, sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a szerecsendiót, és egyenlően kettéosztjuk a krumplikra. Elkeverjük, és visszarakjuk további 2-3 percre a mikróba. Ezután ráreszeljük a sajtot, grillfokozatra kapcsolunk, és 2 percig grillezzük még.

Mikrós gratin burgonya
Mikrós gratin burgonya

Ha tetszett a mikrós gratin burgonya receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások