Hozzávalók

1 - 1
adaghoz
+

Mikrós rizskoch

Hozzávalók egy kb. 14 x 16 cm-es sütőtálhoz

100 g rizs
300 ml tej
60 g vaj
12 g vaníliás cukor
50 g porcukor
3 db tojás
1 csipet só
A tálaláshoz
málnalekvár

Mikrós sajttorta gyümölcsraguval

A sajtos részhez

2 db zabkeksz
1 ek vaj
110 g krémsajt
1 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor

A gyümölcsraguhoz

80 g bogyós gyümölcs
20 g cukor

Mikrós fűszeres. tökmagos piskótaszelet

Hozzávalók a tésztához

95 g liszt
95 g cukor
90 ml tej
60 g szoba-hőmérsékletű vaj
10 g kakaópor
1 marék tökmag
1 db tojás
1 mk szegfűszeg
1 mk szerecsendió
1 tk fahéj
4 g sütőpor

A tetejére

1 ek tökmag
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Három mikrós süti egy videóban

Habár imádom a bonyolult tortákat, tükörglazúrt, mousse-okat és egyebeket, amikkel órákat lehet pepecselni a konyhában, mégis úgy gondolom, kell a tarsolyba, vagy inkább az otthoni receptes füzetbe pár darab ultra megúszós süti. Ezek most ilyenek, merthogy egyből hármat találtok ebben a videóban.
Kipróbáltam, jóóó lett!
6
Hirdetés

Hozzávalók

1 - 1
adaghoz
+

Mikrós rizskoch

Hozzávalók egy kb. 14 x 16 cm-es sütőtálhoz

100 g rizs
300 ml tej
60 g vaj
12 g vaníliás cukor
50 g porcukor
3 db tojás
1 csipet só
A tálaláshoz
málnalekvár

Mikrós sajttorta gyümölcsraguval

A sajtos részhez

2 db zabkeksz
1 ek vaj
110 g krémsajt
1 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor

A gyümölcsraguhoz

80 g bogyós gyümölcs
20 g cukor

Mikrós fűszeres. tökmagos piskótaszelet

Hozzávalók a tésztához

95 g liszt
95 g cukor
90 ml tej
60 g szoba-hőmérsékletű vaj
10 g kakaópor
1 marék tökmag
1 db tojás
1 mk szegfűszeg
1 mk szerecsendió
1 tk fahéj
4 g sütőpor

A tetejére

1 ek tökmag
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

Mikrós rizskoch

A rizst alaposan átmossuk, leöntjük a tejjel, belekeverjük a vajat, a vaníliás cukrot és a porcukrot, és közepes fokozaton 15 percig főzzük, közben időnként átkeverjük. Amikor felszívta a rizs a tejet, kivesszük a tálat. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és a tojások sárgáját is kihabosítjuk egy külön tálban. A rizshez keverjük a tojássárgájákat, majd beleforgatjuk a fehérjehabot is. Visszarakjuk a mikróba, és további 10-13 percig sütjük. Málnalekvárral tálaljuk.

Mikrós rizskoch

2. Mikrós sajttorta gyümölcsraguval

A zabkekszet összetörjük, rádobjuk a vajat, és berakjuk a mikróba 30 másodpercre, majd összekeverjük, és elegyengetjük egy szufléforma vagy pohár alján. A krémsajtot kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd a zabkekszes rétegre simítjuk. 

A raguhoz is összekeverjük egy tálban a bogyós gyümölcsöket és a cukrot. A mikróba dobjuk mindkét tálkánkat, és magas fokozaton pár percre (kb. 3-4) berakjuk sülni. Hűtőhidegre hűtjük mindkettőt.

Mikrós sajttorta gyümölcsraguval

3. Mikrós fűszeres, tökmagos piskótaszelet

A hozzávalókat egy tálban alaposan elkeverjük, és egy kb. 16 x 10 cm-es formába simítjuk. Megszórjuk a tészta tetejét tökmaggal, és berakjuk a mikróba, magas fokozatra, kb. 10 percre. Mikor szépen megemelkedett a sütink, és a közepe sem lágy, kivesszük a mikróból, és ha kihűlt, szeletekre vágva tálaljuk.

Mikrós fűszeres, tökmagos piskótaszelet

Ha tetszett a három mikrós süti receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások