Hozzávalók

2
főre
+

A remuládhoz

150 g majonéz
50 ml tejföl
3 tk kapribogyó
½ csokor petrezselyem
1 ek méz
1 ek mustár
1 ek csípős chiliszósz
1 gerezd fokhagyma
0.25 db citrom leve
só, bors
½ tk pirospaprika

Az összeállításhoz

12 db fagyasztott halrudacska
6 szelet toast kenyér
4 - 5 db salátalevél
1 db paradicsom
150 g kemény mozzarella sajt lereszelve
1 ek olívaolaj

A sült krumplihoz

4 db krumpli (kb. 450 g)
olaj a sütéshez
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:

Hirdetés

Halrudacskás szendvics sült krumplival

Hogy miii? Halrudacskás szendvics? Naná! Felturbózva egy isteni szósszal, zöldségekkel és sajttal. Irtó laktató, és nem mellesleg pikk-pakk összeállítható.
Kipróbáltam, jóóó lett!
1
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+

A remuládhoz

150 g majonéz
50 ml tejföl
3 tk kapribogyó
½ csokor petrezselyem
1 ek méz
1 ek mustár
1 ek csípős chiliszósz
1 gerezd fokhagyma
0.25 db citrom leve
só, bors
½ tk pirospaprika

Az összeállításhoz

12 db fagyasztott halrudacska
6 szelet toast kenyér
4 - 5 db salátalevél
1 db paradicsom
150 g kemény mozzarella sajt lereszelve
1 ek olívaolaj

A sült krumplihoz

4 db krumpli (kb. 450 g)
olaj a sütéshez
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:


Hirdetés

A halrudacskás szendvicsünk egyik legfontosabb eleme a remulád szósz. Ehhez egy közepes tálba tesszük a majonézt, a tejfölt, az apróra összevágott kapribogyót és petrezselymet, a mézet, a mustárt, a chiliszószt és a zúzott fokhagymát, majd hozzáadjuk a citromlevet, a sót és a borsot, végül a pirospaprikát, majd alaposan összekeverjük, és félretesszük.

A halrudacskákat 220 fokra előmelegített sütőben, kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük, és összeállítjuk a szendvicset. A toast kenyérre megy egy jó adag remulád szósz, erre egy salátalevél, néhány szelet paradicsom, a halrudacskák és egy adag reszelt mozzarella, majd az egészet megismételjük, így kapunk egy kétemeletes szendvicset.

Egy serpenyőbe tesszük az olívaolajat, majd ha felhevült, jöhet rá a szendvics. Oldalanként kb. 2 percig sütjük, amíg szép, pirult színt kap. Végül a krumplikat egyenlő hasábokra vágjuk, és forró olajban kisütjük, majd a szendviccsel együtt tálaljuk.

halrudacskás szendvics
Halrudacskás szendvics sült krumplival
  • Előkészítési idő: 10 perc
  • Elkészítés: 25-30 perc
  • Összesen: kb. 40 perc

Ha tetszett a halrudacskás szendvics sült krumplival receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ezek a receptek is érdekelhetnek:

Bolognai melegszendvics

Sült paradicsomos caprese szendvics

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?