Hozzávalók
1
főre
- 2 db tojássárgája
- 1 ek cukrozott sűrített tej
- 1 adag hosszú kávé
- 40 - 50 ml tej
Hozzáadás a receptjeimhez
Habár Vietnámban egy speckó kis kütyüben készül ez a kávé, de egy sima hosszú kávéval is szinte ugyanazt az élményt érhetitek el. Ja és ne parázzatok a nyers tojástól, hiszen a legtöbb esetben a tiramisu és több híres koktél is azzal készül! ;)
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
1
főre
- 2 db tojássárgája
- 1 ek cukrozott sűrített tej
- 1 adag hosszú kávé
- 40 - 50 ml tej
A tojássárgájákat összekeverjük a sűrített tejjel, majd habverővel kihabosítjuk. A hosszú kávét egy pohárba töltjük, erre óvatosan, egy kanál segítségével ráöntjük a sűrített tejes, habos sárgáját, majd vigyázva, egy kis csészéből felöntjük a tejjel, és kész is a kávénk. Ha túl erősen öntenétek, felkeveredik az egész, és oda a varázslat, így nagyon fontos az óvatosság!
elkészítési idő: kb. 10 perc
Ha tetszett a vietnámi kávé receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Hozzászólások
