Hirdetés

Popcorn Curry Madras

Hozzávalók

4
főre
+
Hozzávaló kipipálva
2 ek kókuszchips vagy -reszelék
Hozzávaló kipipálva
2 tk só
Hozzávaló kipipálva
1 tk őrölt koriander
Hozzávaló kipipálva
1 tk kurkuma
Hozzávaló kipipálva
1 tk curry
Hozzávaló kipipálva
1 tk fokhagymapor
Hozzávaló kipipálva
1 tk durvára őrölt bors
Hozzávaló kipipálva
2 tk pirospaprika
Hozzávaló kipipálva
1 tk chili
Hozzávaló kipipálva
4 ek pattogtatni való kukorica
Hozzávaló kipipálva
40 g vaj
Hozzávaló kipipálva
1 tk rizsecet (almaecettel helyettesíthető)
Hozzávaló kipipálva
2 ek mangóchutney
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Popcorn Curry Madras

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető szilveszteri finomság 10 perc alatt? Létezik!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
Hozzávaló kipipálva
2 ek kókuszchips vagy -reszelék
Hozzávaló kipipálva
2 tk só
Hozzávaló kipipálva
1 tk őrölt koriander
Hozzávaló kipipálva
1 tk kurkuma
Hozzávaló kipipálva
1 tk curry
Hozzávaló kipipálva
1 tk fokhagymapor
Hozzávaló kipipálva
1 tk durvára őrölt bors
Hozzávaló kipipálva
2 tk pirospaprika
Hozzávaló kipipálva
1 tk chili
Hozzávaló kipipálva
4 ek pattogtatni való kukorica
Hozzávaló kipipálva
40 g vaj
Hozzávaló kipipálva
1 tk rizsecet (almaecettel helyettesíthető)
Hozzávaló kipipálva
2 ek mangóchutney
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A popcorn curry madras elkészítéséhez a kókuszchipset morzsásra zúzzuk egy késes aprítóban, majd mehet utána a só és a fűszerek. Az alapot félretesszük, majd mint a Popcorn Siciliani vagy a Popcorn Acapulco esetében, felforrósított edénybe tesszük a kukoricát, és mehet rá a vaj. Ha kipattogott, félrehúzzuk az edényben a kukoricát, hogy legyen helye az ecettel elkevert chutney-nak. Gyorsan átkeverjük, rászórjuk a kókuszos fűszerkeveréket, összeforgatjuk, és már meg is vagyunk.

popcorn curry madras

Tipp: Minden esetben ügyeljünk az edény hőmérsékletének megválasztására, mert könnyen megéghet, ha viszont nem eléggé meleg, nem pattog ki. Érdemes előtte egy próbával rutint szerezni.

Elkészítési idő: 10 perc

Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?