A hógolyó kekszekhez a lisztet, a durvára vágott diót, a vaníliaaromát, a sót és a vajat robotgéppel összegyúrjuk a porcukorral. Amennyiben kézzel dolgozunk, igyekezzünk minél kevesebbet gyúrni a tésztát, mert ha túlgyúrjuk, kevésbé lesz omlós a végeredmény.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Street Kitchen (@streetkitchenhu) által megosztott bejegyzés

A masszából kisebb diószemnyi golyókat formázunk a kezünkkel, és sütőpapíros tepsire rakjuk őket, 1-2 ujjnyi távolságra egymástól. Betoljuk a 170 fokra előmelegített sütőbe kb.14 percre, majd mikor kész vannak, még melegen meghempergetjük őket porcukorban.

• Elkészítési idő: 25-30 perc
• Sütési idő: 14 perc

Ha tetszett a hógolyó keksz receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

A hógolyó keksz elképesztően gyorsan elkészül, így bőven marad idő mellette még más sütiket is készíteni. Megúszós szekciónkban akad is pár hasonlóan gyorsan összedobható recept, de ha nehezen választasz közülük, akkor ezt a hármat ajánljuk most neked!

Gesztenyés kekszgolyó fehér csokiba mártva

Meggyes-mákos muffin meggybefőttből

Rumos-gesztenyés trüffelgolyó

• aprósüti
• édesség
• hógolyó keksz
• keksz