Gyerkőc gofri, banános csokifagyival

Hozzávalók

8
darabhoz
+

A tésztához

2 db kisebb tojás
1 db kezeletlen/bio narancs héja
170 g búzaliszt
2 tk sütőpor
4 ek olvasztott vaj
230 ml tej

A banános csokifagyihoz

3 db banán szeletelve, fagyasztva
3 ek tej
1 ½ ek kakaópor
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Gyerkőc gofri, banános csokifagyival

Teljesen cukormentes, ropogós gofri jól variálható feltétekkel, a legkisebbeknek is!
Kipróbáltam, jóóó lett!
4
Hirdetés

Hozzávalók

8
darabhoz
+

A tésztához

2 db kisebb tojás
1 db kezeletlen/bio narancs héja
170 g búzaliszt
2 tk sütőpor
4 ek olvasztott vaj
230 ml tej

A banános csokifagyihoz

3 db banán szeletelve, fagyasztva
3 ek tej
1 ½ ek kakaópor
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

Először is bekapcsoljuk a gofrisütőt, majd összeállítjuk a masszát. A tojásokat szétválasztjuk, majd felverjük a fehérjét, és félretesszük. Ezután a sárgája következik. Mellétesszük a narancs reszelt héját, a búzalisztet, a sütőport, az olvasztott vajat és egy kis tejet, majd az egészet simára keverjük, fokozatosan hozzáadva a maradék tejet is. Ezután összeforgatjuk a felvert tojásfehérjével, és kisütjük a gofrisütőben. 

A fagyihoz a fagyasztott banánt krémesre keverjük a turmixgépben, majd melléöntjük a tejet és a kakaóport. A kész gofri mellett tálaljuk, fagyikanállal gombóccá formázva.

A még marokfogással fogó babáknak nyugodtan vágjuk háromfelé a gofrit, hogy könnyebb legyen tartaniuk – és így akár tunkolhatnak is vele.

Gyerkőc gofri, banános csokifagyival
Gyerkőc gofri, banános csokifagyival
Tipp: A narancshéjat elhagyhatjuk, illetve a fagyi helyett hozzáadott cukrot nem tartalmazó dzsemmel, lekvárral is kínálhatjuk a gofrit. Friss gyümölcs is elfér mellé, akár gyümölcssalátaként tálalva.

Ajánlott életkor:

Darabos ételt már gond nélkül fogyasztó babáknak. Egyéni állapotok esetén (pl. bizonyított allergia, evésproblémák, eltérő fejlődés stb.) az étel kínálása előtt keressük fel a szakorvost, a fejlesztő szakembert, illetve a házi gyermekorvost!

(Megjegyzés az adagokhoz: a babát igény szerint tápláljuk, azaz ő szabja meg, hogy mennyit kér, illetve kér-e egyáltalán az adott ételből. Ez minden egyes étkezés alkalmával eltérő lehet, a gyermek életkora, állapota, akár kedve szerint változhat. A fenti mennyiség 1 felnőtt és 1 kisgyermek adagjára vonatkozik. Ha a gyermek idősebb, elképzelhető, hogy a mennyiség növelendő.)

A táplálás jól nyomon követhető a percentilis görbe segítségével, használatával megtudhatjuk, hogy a gyermek elegendő mennyiségű tápanyagot fogyaszt-e (ennek kiértékelésében a szakember segít).

Figyelem! A leírt tanácsok, receptek nem helyettesítik az orvosi vizsgálatot, vagy az egyéni dietetikai tanácsadást. Amennyiben a gyermeknek tünetei vannak, illetve fennáll nála bármilyen betegség (pl. allergia, cöliákia, nyelőcsőgyulladás stb.), vagy eltérő a fejlődése, kérjük, keressétek fel személyesen a házi gyermekorvost, szakorvost, dietetikust.

Ha tetszett a cukormentes gofri receptje, akkor nézzetek szét az SK KIDS rovatunkban, vagy csatlakozzatok a Gyerekmenü Facebook-csoportunkhoz, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több érdekes tartalom:

Darabos ételek a babának – mire figyeljünk?

A sokat vitatott pürés babatáplálás – tényleg szükség van rá?

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások