Hirdetés
Instant

Töltött tök

Hozzávalók

4
főre
+
1 db közepes vajtök
3 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
só, bors
1 tk őrölt kömény
olaj
500 g darált pulykahús
1 ek pirospaprika
100 g rizs
1 kis csokor petrezselyem
1 db tojás
100 g tejföl
2 tk keményítő
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Töltött tök

Annyi mindent megtöltöttünk már, de tököt még nem igazán. Klasszikus rizses töltelékkel, amit mikróztunk, természetesen.
Kipróbáltam, jóóó lett!
2
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
1 db közepes vajtök
3 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
só, bors
1 tk őrölt kömény
olaj
500 g darált pulykahús
1 ek pirospaprika
100 g rizs
1 kis csokor petrezselyem
1 db tojás
100 g tejföl
2 tk keményítő
Bevásárlólistához adom

A töltött tök esetében először a vajtököt hosszában elfelezzük, közepét kivájjuk, a belsejét összezúzzuk. A hagymát finomra vágjuk, majd a zúzott fokhagymával, borssal, köménnyel megdinszteljük egy kevés olajon. Belekeverjük a darált húst, és sóval, borssal, pirospaprikával megpirítjuk. A rizst pirospaprikával készre mikrózzuk. Mindent összekeverünk, apróra vágott petrezselymet és egy tojást adunk a keverékhez.

A tököt 160 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig elősütjük, majd kivesszük, és a keverékkel megtöltve, keményítővel kikevert tejföllel meglocsolva 180 fokra visszatesszük, és 25-30 perc alatt készre sütjük. A két fél tököt középen még egy elfelezzük, így egy fél tök két adagot ad ki. 

töltött tök

Ha tetszett a töltött tök receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások