Hirdetés

Diós süti kávékrémmel

Hozzávalók

1
darab 11 × 30 cm-es kenyérsütő formához
+

A tésztához

120 g datolya
200 ml hosszú kávé
150 ml tej
100 g vaj
120 g barna cukor
120 g cukor
2 db tojás
12 g sütőpor
350 g liszt
1 tk őrölt fahéj
1 mk őrölt szegfűszeg
1 csipet só
1 marék dió

A krémhez

500 g mascarpone
70 g porcukor
10 g vaníliás cukor
1 ek instant kávé

A díszítéshez

dió
kávészemek
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Diós süti kávékrémmel

A sütihez csak mindent össze kell dobálni egy nagy tálban, és a krémmel is ugyanez a helyzet. Na jó, kell hozzá egy sütőforma, plusz egy príma robotgép vagy egy erős kar, amivel kihabosítjuk a mascarponét, de amúgy pikk-pakk megvan az egész, és nagyooon finom!
Kipróbáltam, jóóó lett!
1
Hirdetés

Hozzávalók

1
darab 11 × 30 cm-es kenyérsütő formához
+

A tésztához

120 g datolya
200 ml hosszú kávé
150 ml tej
100 g vaj
120 g barna cukor
120 g cukor
2 db tojás
12 g sütőpor
350 g liszt
1 tk őrölt fahéj
1 mk őrölt szegfűszeg
1 csipet só
1 marék dió

A krémhez

500 g mascarpone
70 g porcukor
10 g vaníliás cukor
1 ek instant kávé

A díszítéshez

dió
kávészemek
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A diós sütihez először a tésztához a datolyákat kimagozzuk, majd a kávé és a tej keverékébe dobjuk. A vajat a kétféle cukorral kihabosítjuk, majd mehetnek bele a tojások, végül a datolyákról leöntött kávés tej. A sütőport, a lisztet, a fűszereket és a sót összekeverjük, és a tojásos részhez adjuk.

A diót durvára vágjuk, a datolyákkal együtt a tésztába keverjük, majd az egészet sütőpapírral bélelt kenyérsütő formába simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 45-50 perc alatt megsütjük. Ha nagyon barnulna a teteje, a sütés második felében takarjuk le alufóliával. Ha megsült, kivesszük a sütőből, és a formában hagyjuk kihűlni.

Amikor kihűlt, kivesszük a formából. A krémhez a mascarponét a többi hozzávalóval kihabosítjuk, majd csillagcsöves nyomózsákba töltjük, a süti tetejére nyomjuk, és durvára vágott dióval, illetve kávészemekkel díszítjük.

  • Előkészítési idő: 30 perc
  • Sütési idő: kb. 50 perc
  • Hűtés: min. 60 perc
  • Összesen: min. 140 perc
diós-kakaós süti
Diós süti kávékrémmel

Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több kávés süti:

Kávés sajttorta csokimázzal

Kávés morzsasüti

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?