A corn ribs, azaz a fűszeres kukoricaborda első lépéseként a kukoricát bedobjuk a mikróba, és maximum fokozaton 5 perc alatt előpároljuk. Közben összekeverjük a máz hozzávalóit. Kivesszük a mikróból a kukoricát, leszedjük a héját, majd elfelezzük és negyedekbe vágjuk.
@streetkitchenhu Corn ribs 🌽 #corn #summer #fyp #foryou #foryoupage #foodie #nekedbe #streetkitchen @vitalis.lilla ♬ HOT & SPICY SALSA - Jaycee Mante
Rárakjuk egy sütőpapíros tepsire, lekenjük az olajos keverékkel, és 200 fokos sütőben 10-15 perc alatt megsütjük. Ezután kivesszük, ráreszeljük a sajtot, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel és kész is.
Elkészítési idő: 30 perc
Még több fantasztikus kukorica:
Egyszerű kukorica-krémleves salsával
Baconbe tekert grillezett kukorica fűszervajjal és salátával
