A tejbegríz a gyerekek egyik kedvenc étele. Most 3-féle egyszerű verziót is mutatunk.
Kókuszos tejbegríz
A kókusztejet feltesszük főzni a grízzel, a cukorral és a kókuszreszelékkel. Ha besűrűsödött, lehúzzuk a tűzről, és belekeverjük a vajat. Tálkákba szedjük a tejbegrízt, és a tetejét megszórjuk a kókuszchipsszel.
- Elkészítési idő: 10 perc
Banános tejbegríz
A banános tejbegrízhez a tejet feltesszük főzni a grízzel és a cukorral. Ha besűrűsödött, levesszük a tűzhelyről, és belekeverjük a vajat. A banánt egy konyhai aprítógépben pépesítjük, és a tejbegrízhez keverjük. Tálkákba szedjük, és a tetejét megszórjuk kakaóporral.
- Elkészítési idő: 10 perc
Tejbegríz meggyraguval
A tejet feltesszük főzni a grízzel és a cukorral, majd amikor besűrűsödött, lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a vajat. A meggyet egy gyorsforralóba tesszük, felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a fahéjat, a szegfűszeget és a cukrot, majd közepes lángon forráspontig melegítjük. A pudingport elkeverjük egy kevéske vízben, és besűrítjük vele a mártást. Tálkákba szedjük a tejbegrízt, és a tetejére kanalazzuk a szószt.
- Elkészítési idő: 10 perc
