Street Kitchen

Atökéletesbabkrémleves

A tökéletes babkrémleves

Hozzávalók
Hozzávalók 4 személyre
4 db
kisebb tortillalap
A leveshez
1 fej
vöröshagyma
(nagyobb méretű)
5 gerezd
fokhagyma
1 db
szárzeller
2 konzerv
vörös kidney bab
1 db
sárgarépa
1 l
alaplé
2 szelet
bacon
1 tk
füstölt fűszerpaprika
1 tk
őrölt kömény
só, bors
olívaolaj
A zöldfűszeres tejfölhöz
4 ek
zsíros tejföl
1 gerezd
fokhagyma
só, bors
1 kis csokor
friss petrezselyem
1 kis csokor
friss bazsalikom

Elkészítés
A bacont, hagymát, fokhagymát, répát, zellert felkockázzuk és egy lábasban egy kevés olajon alaposan lepirítjuk. A babot leszűrjük, rádobjuk a baconos alapra és megszórjuk a paprikával és a köménnyel, jól elkeverjük. Felöntjük az alaplével. Felforraljuk, majd levesszük a lángot és kb.15-20 percig főzzük. Ezután leturmixoljuk. A tejfölbe belereszeljük a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk az apróra vágott zöldfűszereket és jól elkeverjük. Egy száraz serpenyőben a tortillalapok mindkét oldalát megpirítjuk és felvágjuk cikkekre. Ezzel tálaljuk a levest és kanalazunk rá egy keveset a fűszeres tejfölből is.

www.streetkitchen.hu

Ha egy igazi gyorsan összedobható de tartalmas levest akartok, akkor ez a babkrémleves az! :P Ezután már csak egy könnyű süti és meg is van a vacsi/ ebéd. :D

Hozzávalók

négy főre
Hozzávalók 4 személyre
4 db
kisebb tortillalap
A leveshez
1 fej
vöröshagyma
(nagyobb méretű)
5 gerezd
fokhagyma
1 db
szárzeller
2 konzerv
vörös kidney bab
1 db
sárgarépa
1 l
alaplé
2 szelet
bacon
1 tk
füstölt fűszerpaprika
1 tk
őrölt kömény
só, bors
olívaolaj
A zöldfűszeres tejfölhöz
4 ek
zsíros tejföl
1 gerezd
fokhagyma
só, bors
1 kis csokor
friss petrezselyem
1 kis csokor
friss bazsalikom
A bacont, hagymát, fokhagymát, répát, zellert felkockázzuk és egy lábasban egy kevés olajon alaposan lepirítjuk. A babot leszűrjük, rádobjuk a baconos alapra és megszórjuk a paprikával és a köménnyel, jól elkeverjük. Felöntjük az alaplével. Felforraljuk, majd levesszük a lángot és kb.15-20 percig főzzük. Ezután leturmixoljuk. A tejfölbe belereszeljük a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk az apróra vágott zöldfűszereket és jól elkeverjük. Egy száraz serpenyőben a tortillalapok mindkét oldalát megpirítjuk és felvágjuk cikkekre. Ezzel tálaljuk a levest és kanalazunk rá egy keveset a fűszeres tejfölből is.

Ha tetszett a tökéletes babkrémleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése