Az ázsiai tésztasalátához a két csomag tésztát egy csomaghoz ajánlott mennyiségű vízzel leforrázzuk, beleszórjuk az egyik fűszerkeveréket, és lefedjük, hogy megpuhuljon.
A másik fűszerkeveréket összekeverjük a majonézzel, tejföllel, és a chiliszósszal. Ha olyan csomaggal van dolgotok, amiben fűszerolaj és szójaalap is van, azt is ebbe keverjétek.
A kelkáposztát vékonyan felcsíkozzuk, a sárgarépát hámozóval hosszú csíkokra vágjuk, az újhagymát kicsit srégen vékonyan felszeleteljük, és mindent a majonézes alapba keverünk. A tésztát hagyjuk lehűlni, majd ezt is az alaphoz adjuk. Végül a szezámmagot egy száraz, forró serpenyőben kicsit megpirítjuk, ezt is hozzáadjuk az alaphoz, majd az egészet összekeverjük, és kész is vagyunk.
- Elkészítési idő: 25 perc
