Banánosreceptekaturmixtólabanánkenyérig

Banános french toast rolls

A tojást a tejjel kissé felverjük, a banánt felkockázzuk. A kenyérszeletek széleit levágjuk és a belsejét sodrófával kilapítjuk. Megkenjük az egészet 1 evőkanál mogyorókrémmel és az egyik rövidebb végébe teszünk egy sor banánt és feltekerjük. Az egészet megmártjuk a tojásban, majd a vajas, felhevített serpenyőben aranybarnára sütjük minden oldalukat. Amikor elkészült azonnal megszórjuk porcukorral és még melegen fogyasztjuk.

Banános reggeli turmix

Egy turmixépben összeturmixoljuk a banánt, a zabpelyhet, a vaníliafagyit, a málnát és a tejet. Végül poharakba töltjük, és még hidegen elfogyasztjuk.

Avokádós-banános csokipuding

Az avokádót, a banánokat, a kakaóport, a kókusztejet, és a porcukrot botmixerrel addig turmixoljuk, amíg igazi csokipuding állagú nem lesz. Kiszedjük kis tálkákba és a tetejére tejszínhabot kanalazunk, amit gránátalmával szórunk meg.

Banánkenyér

A tojások cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a joghurtot, a banánokat, és habverőfejjel simára keverjük. Hozzáadjuk a kétféle lisztet, a fahéjat, az őrölt gyömbért, a szegfűszeget, a borsot, sót, a sütőport és elkezdjük összekeverni. Olvasztott vajat csorgatunk bele, és homogén tésztává keverjük. Pirított földimogyoró és darabokra vágott csoki megy még bele, még egyszer összeforgatjuk és mehet a kivajazott formába. 160 fokon kb. 70-80 perc alatt készre sütjük, tűpróbát végzünk rajta.Banánfagyival és Jani csoki szószával tálaljuk.