Street Kitchen

Borsostokány,ahogymikészítjük

Borsos tokány, ahogy mi készítjük
Hozzávalók
150 g
kolozsvári szalonna
1 fej
hagyma
3 gerezd
fokhagyma
1 db
paprika
1 db
paradicsom
500 g
sertéscomb
só, bors
200 g
zöldborsó
1 púpozott tk
liszt
főtt rizs
Elkészítés
A szalonna zsírját kisütjük, majd jöhet rá a finomra vágott hagyma és a zúzott fokhagyma, amiket megpirítunk. A paprikát és paradicsomot felkockázzuk, majd hozzáadjuk a hagymás alaphoz, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi épp nem lepi el.
Ha a paprika és paradicsom elfőtt, (ha a víz elfogy, folyamatosan pótoljuk) akkor hozzáadjuk a felcsíkozott húst, amit sózunk, borsozunk és a vizet folyamatosan pótolva, addig főzzük, míg a hús megpuhul. Hozzáadjuk a borsót, és a lisztet csomómentesre keverjük egy deci vízzel és hozzáöntjük a tokányhoz. Ha a tokány újra felforrt, még 10-15 percig főzzük. Főtt rizzsel tálaljuk.Ha tetszett a borsos tokány receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Rakonczai Timi
Rakonczai
Timi
2019. 06. 10.
0

Nálunk a borsos tokányban rengeteg zöldborsó is van, ami miatt akár borsos-borsós tokánynak is nevezhetnénk, de úgy túl hosszú lenne. Egyétek főtt rizzsel, mert úgy a legtutibb!

Hozzávalók

2 - 4 főre
150 g
kolozsvári szalonna
1 fej
hagyma
3 gerezd
fokhagyma
1 db
paprika
1 db
paradicsom
500 g
sertéscomb
só, bors
200 g
zöldborsó
1 púpozott tk
liszt
főtt rizs
A szalonna zsírját kisütjük, majd jöhet rá a finomra vágott hagyma és a zúzott fokhagyma, amiket megpirítunk. A paprikát és paradicsomot felkockázzuk, majd hozzáadjuk a hagymás alaphoz, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi épp nem lepi el.
Ha a paprika és paradicsom elfőtt, (ha a víz elfogy, folyamatosan pótoljuk) akkor hozzáadjuk a felcsíkozott húst, amit sózunk, borsozunk és a vizet folyamatosan pótolva, addig főzzük, míg a hús megpuhul. Hozzáadjuk a borsót, és a lisztet csomómentesre keverjük egy deci vízzel és hozzáöntjük a tokányhoz. Ha a tokány újra felforrt, még 10-15 percig főzzük. Főtt rizzsel tálaljuk.Ha tetszett a borsos tokány receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a Borsos tokány, ahogy mi készítjük receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Sertéshúsos ételek
Sertéscomb receptek
tokány
sertés
borsos tokány

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept