Tészták

Brokkolis-sajtoscannelloni

Brokkolis-sajtos cannelloni
Hozzávalók
400 g
brokkoli
300 g
mascarpone
50 g
parmezán
2 gerezd
fokhagyma
só, bors
250 g
cannelloni tészta
50 g
vaj
150 g
bacon
50 g
liszt
600 ml
tej
0.25 db
szerecsendió
200 g
mozzarella
Elkészítés
A brokkolit forró vízbe tesszük, és újraforrástól számítva 3 percig forraljuk, majd jeges vízben lehűtjük. Apró rózsákra szedjük, ha kell, még kisebb darabokra vágjuk, összekeverjük a mascarponéval, a reszelt parmezánnal és a fokhagymával, sózzuk, borsozzuk, majd egy nyomózsákba töltjük, és a cannelloni tésztákba nyomkodjuk a tölteléket. Magas falú tepsibe helyezzük a töltött tésztákat.
Brokkolis-sajtos cannelloni
A vajon megpirítjuk a felkockázott bacont, majd rászórjuk a lisztet, és habverővel folyamatosan kevergetve felöntjük az előzőleg megmelegített tejjel, majd sózzuk, borsozzuk és belereszeljük a szerecsendiót. Amikor besűrűsödött a mártásunk, ráöntjük a tésztára, és a tetejére rátépkedjük a mozzarellát. 180 fokos sütőben, 40 perc alatt megsütjük, és tálaljuk. 
Ha tetszett a Brokkolis-sajtos cannelloni receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Rakonczai Timi
Rakonczai
Timi
2019. 07. 06.

Töltsetek brokkolit cannelloni tésztába, öntsétek nyakon egy baromi jó baconös besamellel, és szórjátok meg sajttal! Így készül röviden egy baromi ütős és laktató kaja!

Hozzávalók

négy főre
400 g
brokkoli
300 g
mascarpone
50 g
parmezán
2 gerezd
fokhagyma
só, bors
250 g
cannelloni tészta
50 g
vaj
150 g
bacon
50 g
liszt
600 ml
tej
0.25 db
szerecsendió
200 g
mozzarella
A brokkolit forró vízbe tesszük, és újraforrástól számítva 3 percig forraljuk, majd jeges vízben lehűtjük. Apró rózsákra szedjük, ha kell, még kisebb darabokra vágjuk, összekeverjük a mascarponéval, a reszelt parmezánnal és a fokhagymával, sózzuk, borsozzuk, majd egy nyomózsákba töltjük, és a cannelloni tésztákba nyomkodjuk a tölteléket. Magas falú tepsibe helyezzük a töltött tésztákat.
Brokkolis-sajtos cannelloni
A vajon megpirítjuk a felkockázott bacont, majd rászórjuk a lisztet, és habverővel folyamatosan kevergetve felöntjük az előzőleg megmelegített tejjel, majd sózzuk, borsozzuk és belereszeljük a szerecsendiót. Amikor besűrűsödött a mártásunk, ráöntjük a tésztára, és a tetejére rátépkedjük a mozzarellát. 180 fokos sütőben, 40 perc alatt megsütjük, és tálaljuk. 
Ha tetszett a Brokkolis-sajtos cannelloni receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a brokkolis-sajtos cannelloni receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Tésztapárosító infografika - Gyermelyi

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Friss
Tészták
bacon
sajt
brokkoli
mascarpone
cannelloni

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése