Street food

Chipsescsirkeezerszigetmártogatóssal

Chipses csirke ezersziget mártogatóssal
Hozzávalók
50 dkg
csirkemell filé
A panírhoz
30 dkg
(2 zacskó) jó minőségű chips
3 db
tojás
4 ek
liszt
só, bors
1 l
étolaj a sütéshez
Az ezersziget mártogatóshoz
15 dkg
majonéz
10 dkg
ketchup
1 tk
mustár
1 tk
porcukor
1 tk
worchestershire szósz
1 gerezd
citrom leve
1 gerezd
vöröshagyma
(finomra vágva)
só, bors
1 csokor
zöldfűszer (jó sok) (petrezselyem, snidling, koriander, ami tetszik)
Elkészítés
Az ezersziget öntethez összekeverjük a majonézt, a ketchupot, a mustárt, a porcukrot, a citrom levét,  a Worchestershire szószt, majd sózzuk, borsozzuk. Ezt jó alaposan kikeverjük és hozzádobjuk az apróra vágott zöldfűszereket: petrezselyem, snidling, kapor.A csirkemellet nagyobb kockákra vágjuk és bepanírozzuk, annyi különbséggel, hogy zsemlemorzsa helyett, aprítógépben lezúzott chips-et használunk. A tojás-chipsmorzsa fázist megismételjük, hogy elég vastag legyen a bunda. Forró olajban megsütjük őket, és az ezersziget öntettel tálaljuk.  

www.streetkitchen.hu

Fördős Zé
Fördős
Zé
2017. 04. 03.

Egy nagyon ropogós chipses bunda és egy tuti mártogatós. Ennél jobb snack ötlet nem is kell!

Hozzávalók

négy főre
50 dkg
csirkemell filé
A panírhoz
30 dkg
(2 zacskó) jó minőségű chips
3 db
tojás
4 ek
liszt
só, bors
1 l
étolaj a sütéshez
Az ezersziget mártogatóshoz
15 dkg
majonéz
10 dkg
ketchup
1 tk
mustár
1 tk
porcukor
1 tk
worchestershire szósz
1 gerezd
citrom leve
1 gerezd
vöröshagyma
(finomra vágva)
só, bors
1 csokor
zöldfűszer (jó sok) (petrezselyem, snidling, koriander, ami tetszik)
Az ezersziget öntethez összekeverjük a majonézt, a ketchupot, a mustárt, a porcukrot, a citrom levét,  a Worchestershire szószt, majd sózzuk, borsozzuk. Ezt jó alaposan kikeverjük és hozzádobjuk az apróra vágott zöldfűszereket: petrezselyem, snidling, kapor.A csirkemellet nagyobb kockákra vágjuk és bepanírozzuk, annyi különbséggel, hogy zsemlemorzsa helyett, aprítógépben lezúzott chips-et használunk. A tojás-chipsmorzsa fázist megismételjük, hogy elég vastag legyen a bunda. Forró olajban megsütjük őket, és az ezersziget öntettel tálaljuk.  

Ha tetszett a chipses csirke ezersziget mártogatóssal receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Videokosár
Húsételek
Megúszós kaják
Street food
Csirkehúsos ételek
chips

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése