Indiai gazpacho - Nagyon fűszeres!
A spanyolok klasszikus hideg zöldséglevese ebben a receptben kap egy indiai csavart, ami kegyetlenül jól áll neki! Ha csípitek a pikánsabb kajákat, akkor mindenképpen próbáljátok ki. Behűtve üt a legnagyobbat – megúszós, de annál extrább kezdés!
Padlizsános curry
Ha húsmentes curryről beszélünk, akkor a padlizsánról is kötelező szót ejteni: tökéletes kiegészítése az ételnek, mert konkrétan szivacsként szívja magába a fűszeres szaftot. Dobjatok mellé egy kis naan kenyeret, és indulhat a tunkolás az utolsó cseppig!
Currys-ananászos-tejszínes csirke
Az édes-sós párosítások szerelmesei, figyelem: megérkezett az új kedvenc kajátok! Elég egyetlen harapás, és menthetetlenül rákattantok. Pillanatok alatt összedobható, és fixen tarolni fog a vendégeitek körében is!
Mangós-kókuszos tejberizs
Egy ilyen masszívan fűszeres menet után is maradunk az indiai ízvilágnál. A jó öreg tejberizst küldjétek meg egy kis sűrű kókusztejjel meg friss mangóval, és bumm: kész is a trópusi álomdesszert. Lágy, krémes, és konkrétan abbahagyhatatlan!
