Fantasztikus desszertek

Citromosnőiszeszély

Citromos női szeszély

Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához
250 g
liszt
1 csipet
1 csomag
sütőpor
(12 g-os kiszerelés)
5 db
tojássárgája
3 ek
porcukor
85 g
puha vaj
60 ml
tej
2 db
citrom reszelt héja
A lekenéshez
4 ek
baracklekvár
A habhoz
5 db
tojásfehérje
140 g
cukor

Elkészítés
  1. A citromos női szeszély tésztájához a lisztet, a sót, a sütőport elkeverjük egy tálban.

  2. A tojássárgákat kihabosítjuk a porcukorral, majd mehet bele a vaj, a tej és a reszelt citromhéj. Alaposan elkeverjük.

  3. A tésztát egy kb. 20x25 cm-es tepsibe simítjuk, elegyengetjük, majd 175 fokos sütőbe toljuk kb. 18-20 percre.

  4. Mielőtt kész lenne az alap, a tojásfehérjéket elkezdjük kihabosítani, és ha stabilabbá kezd válni, hozzákeverjük a cukrot, majd habcsók állagú krémet verünk belőle.

  5. A megsült tésztát kivesszük a sütőből, lekenjük a baracklekvárral, rákenjük a fehérjehabot, és visszatoljuk 10 percre a sütőbe.

  6. Mikor kihűlt, éles késsel szeletelhető.

www.streetkitchen.hu

Ez az „egyszerűen csábító” desszert tökéletes választás lesz bármilyen alkalomra, legyen szó egy finom délutáni kávéról, vagy egy ünnepi vacsoráról.

Elkészítés

25 perc

Sütés

30 perc

Ez a citromos női szeszély pont az az édesség, ami könnyed, mégis különleges. A puha tészta, a savanykás lekvár és a roppanós tojáshab hármasa igazi klasszikus.

Hozzávalók

tizenkettő szelethez
Hozzávalók a tésztához
250 g
liszt
1 csipet
1 csomag
sütőpor
(12 g-os kiszerelés)
5 db
tojássárgája
3 ek
porcukor
85 g
puha vaj
60 ml
tej
2 db
citrom reszelt héja
A lekenéshez
4 ek
baracklekvár
A habhoz
5 db
tojásfehérje
140 g
cukor

Elkészítés

  1. A citromos női szeszély tésztájához a lisztet, a sót, a sütőport elkeverjük egy tálban.

  2. A tojássárgákat kihabosítjuk a porcukorral, majd mehet bele a vaj, a tej és a reszelt citromhéj. Alaposan elkeverjük.

  3. A tésztát egy kb. 20x25 cm-es tepsibe simítjuk, elegyengetjük, majd 175 fokos sütőbe toljuk kb. 18-20 percre.

  4. Mielőtt kész lenne az alap, a tojásfehérjéket elkezdjük kihabosítani, és ha stabilabbá kezd válni, hozzákeverjük a cukrot, majd habcsók állagú krémet verünk belőle.

  5. A megsült tésztát kivesszük a sütőből, lekenjük a baracklekvárral, rákenjük a fehérjehabot, és visszatoljuk 10 percre a sütőbe.

  6. Mikor kihűlt, éles késsel szeletelhető.

Ha tetszett a citromos női szeszély receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése