A sütőt előmelegítjük 180 fokosra.
Előkészítünk egy kb. 19x32 cm-es tepsit.
Kimagozzuk a cseresznyét, majd félretesszük. A vajat habosra keverjük a kristálycukorral, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat, tovább keverjük, végül mehet bele a tejföl is.
Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót. A száraz hozzávalókat több részletben a tojásos keverékhez forgatjuk, amíg egynemű tésztát kapunk. A masszát az előkészített formába simítjuk, majd egyenletesen elosztjuk rajta a kimagozott cseresznyét.
Az előmelegített sütőben 35–40 perc alatt aranyszínűre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe is átsült-e.
A süteményt a formában hagyjuk langyosra hűlni, majd szeletelve tálaljuk. Ízlés szerint porcukorral is megszórhatjuk.
Cseresznyés receptek
Cseresznyésvajaspiskóta
-N5T4oL.webp)
Ha van süti, ami tényleg a nyár ízét hozza, akkor ez a cseresznyés vajas piskóta az. A puha, vajban gazdag tésztának, a szaftos cseresznyének és az extra adag tejfölnek köszönhetően ez a süti olyan lesz, amit nehéz abbahagyni.
Elkészítés
20 perc
Sütés
40 perc
A cseresznyés vajas piskóta az a süti, ami pont úgy működik, mint egy nyári délután: egyszerű, könnyed, mégis nagyon jól esik. A piskótánál itt a vaj a kulcs, mert ettől lesz gazdagabb, omlósabb és kevésbé száraz az állaga. A cseresznye sütés közben picit megsüllyed a tésztában, levet ereszt, és kisebb gyümölcsös zsebeket csinál, amik minden falatot izgalmasabbá tesznek. Ez az a süti, amit uzsonnára, hétvégi sütinek vagy vendégek mellé is simán kiraksz, mert nem túl nehéz, de mégis nagyon otthonos. Langyosan különösen jó, főleg egy kis porcukorral megszórva.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
Hozzávalók
tizenöt szelethez
500 g
cseresznye
220 g
szoba-hőmérsékletű vaj
70 g
kristálycukor
4 db
tojás
280 g
tejföl
350 g
finomliszt
1 csomag
sütőpor
(12 g-os kiszerelés)
1 csipet
só
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 fokosra.
Előkészítünk egy kb. 19x32 cm-es tepsit.
Kimagozzuk a cseresznyét, majd félretesszük. A vajat habosra keverjük a kristálycukorral, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat, tovább keverjük, végül mehet bele a tejföl is.
Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót. A száraz hozzávalókat több részletben a tojásos keverékhez forgatjuk, amíg egynemű tésztát kapunk. A masszát az előkészített formába simítjuk, majd egyenletesen elosztjuk rajta a kimagozott cseresznyét.
Az előmelegített sütőben 35–40 perc alatt aranyszínűre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe is átsült-e.
A süteményt a formában hagyjuk langyosra hűlni, majd szeletelve tálaljuk. Ízlés szerint porcukorral is megszórhatjuk.
Szobahőn 2–3 napig eláll, letakarva szépen puha marad. Hűtőbe nem nagyon kell, csak nagy melegben. Másnap reggel kávé mellé pedig konkrétan új életet kezd.
A cseresznyés vajas piskóta egy kiadós levessel karöltve is szuper ebéd lehet. Mutatunk is párat!
Ha tetszett a cseresznyés vajas piskóta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése