Street food

Dragonchicken:kínaikajáldafeelingotthon

Dragon chicken: kínai kajálda feeling otthon
Hozzávalók
300 g
csirkemellfilé
2 ek
szójaszósz
1 tk
sriracha
2 db
tojás
4 ek
liszt
1 ek
kukoricaliszt
1 ek
étkezési keményítő
só
bors
1 mk
őrölt gyömbér
olaj a sütéshez
A mázhoz
2 ek
olaj
0.5 fej
vöröshagyma
1 gerezd
fokhagyma
1 mk
chiliszósz
1 mk
őrölt gyömbér
2 ek
ketchup
só
bors
1 mk
cukor
Elkészítés
A csirkemelleket csíkokra vágjuk. A többi hozzávalót összekeverjük egy tálban, belemártogatjuk a csirkemellcsíkokat és forró olajban ropogósra sütjük őket. A mártogatóshoz az olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott vörös- és fokhagymát, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót, forralunk rajta egyet, majd beleforgatjuk a megsült csirkemellcsíkokat. Rizzsel vagy tetszőleges körettel tálaljuk. 

www.streetkitchen.hu

Szilágyi Nóri
Szilágyi
Nóri
2017. 09. 04.

(1)

Mi itt a szerkesztőségben azt az elvet valljuk, hogy ha valamiben van szójaszósz és csíp is, akkor az nem lehet rossz. Ha ez a valami pedig egy csirke, akkor még egyértelműbb a lelkesedés - következzék hát a kínai éttermek slágerkajája, a dragon chicken!

Hozzávalók

2 főre
300 g
csirkemellfilé
2 ek
szójaszósz
1 tk
sriracha
2 db
tojás
4 ek
liszt
1 ek
kukoricaliszt
1 ek
étkezési keményítő
só
bors
1 mk
őrölt gyömbér
olaj a sütéshez
A mázhoz
2 ek
olaj
0.5 fej
vöröshagyma
1 gerezd
fokhagyma
1 mk
chiliszósz
1 mk
őrölt gyömbér
2 ek
ketchup
só
bors
1 mk
cukor
A csirkemelleket csíkokra vágjuk. A többi hozzávalót összekeverjük egy tálban, belemártogatjuk a csirkemellcsíkokat és forró olajban ropogósra sütjük őket. A mártogatóshoz az olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott vörös- és fokhagymát, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót, forralunk rajta egyet, majd beleforgatjuk a megsült csirkemellcsíkokat. Rizzsel vagy tetszőleges körettel tálaljuk. 

Ha tetszett a Dragon chicken: kínai kajálda feeling otthon receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Húsételek
Street food
Csirkehúsos ételek
csirke
chicken

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept