Mentes nasik

Fitttiramisu-pohárkrém

Fitt tiramisu-pohárkrém

Hozzávalók
A krémhez
A tetejére
50 g
natúr ízesítetlen tejsavófehérje
0.5 tk
fahéj
1 csipet
500 g
light mascarpone
1 ek
folyékony édesítőszer
A tésztához
1 bögre
zabpehelyliszt
0.25 bögre
zabpehely
0.75 tk
szódabikarbóna
1 tk
sütőpor
0.5 bögre
eritrit
0.5 bögre
tej
0.5 bögre
joghurt
1 mk
rumaroma
1 ek
instant kávé
3 ek
kókuszolaj
1 ek
cukrozatlan zsírszegény kakaópor

Elkészítés

A fitt tiramisu-pohárkrém elkészítését azzal kezdjük, hogy a krémhez tartozó hozzávalókat egy robotgépben addig habosítjuk, amíg stabil állagot nem kapunk, majd habzsákba töltjük, és amíg elkészítjük a tésztát, hűtőbe tesszük pihenni. 

A tésztához tartozó alapanyagokat egy keverőtálban összekeverjük, és egy 18 cm-es tapadásmentes tortaformába tesszük, majd 175 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük.

Ezután hagyjuk szoba-hőmérsékletűre hűlni, majd egy pohárba tépkedjük, és a krémmel rétegezzük. A tetejét megszórjuk cukrozatlan zsírszegény kakaóporral, és tálalás előtt 40 percre hűtőbe tesszük.

  • Előkészítés: 30 perc
  • Sütés: 40 perc
  • Összeállítás és hűtés: 50 perc
  • Összesen: 120 perc
fitt tiramisu-pohárkrém
Fitt tiramisu-pohárkrém (Fotó: Street Kitchen)

Még több pohárkrém a Street Kitchen oldaláról:

Cukormentes tiramisu-pohárkrém

Epres-mascarponés pohárkrém

Cukormentes málnás pohárkrém

www.streetkitchen.hu

Ha édességről van szó, nem lehet 100%-ig fittnek maradni, valahol áldozni kell, vagy a zsír vagy a szénhidrát tekintetében… Viszont tudunk arra törekedni, hogy cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verziót készítsünk. Most mutatok nektek egy fitt tiramisu-pohárkrémet, amihez még a mérleget is csak egyszer kell bekapcsolnotok, a többi méréshez ugyanis egy 250 ml-es bögrét használtunk. ;)

pictogram

Cukormentes

Hozzávalók

4 nagyobb adaghoz
A krémhez
A tetejére
50 g
natúr ízesítetlen tejsavófehérje
0.5 tk
fahéj
1 csipet
500 g
light mascarpone
1 ek
folyékony édesítőszer
A tésztához
1 bögre
zabpehelyliszt
0.25 bögre
zabpehely
0.75 tk
szódabikarbóna
1 tk
sütőpor
0.5 bögre
eritrit
0.5 bögre
tej
0.5 bögre
joghurt
1 mk
rumaroma
1 ek
instant kávé
3 ek
kókuszolaj
1 ek
cukrozatlan zsírszegény kakaópor

A fitt tiramisu-pohárkrém elkészítését azzal kezdjük, hogy a krémhez tartozó hozzávalókat egy robotgépben addig habosítjuk, amíg stabil állagot nem kapunk, majd habzsákba töltjük, és amíg elkészítjük a tésztát, hűtőbe tesszük pihenni. 

A tésztához tartozó alapanyagokat egy keverőtálban összekeverjük, és egy 18 cm-es tapadásmentes tortaformába tesszük, majd 175 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük.

Ezután hagyjuk szoba-hőmérsékletűre hűlni, majd egy pohárba tépkedjük, és a krémmel rétegezzük. A tetejét megszórjuk cukrozatlan zsírszegény kakaóporral, és tálalás előtt 40 percre hűtőbe tesszük.

  • Előkészítés: 30 perc
  • Sütés: 40 perc
  • Összeállítás és hűtés: 50 perc
  • Összesen: 120 perc
fitt tiramisu-pohárkrém
Fitt tiramisu-pohárkrém (Fotó: Street Kitchen)

Még több pohárkrém a Street Kitchen oldaláról:

Cukormentes tiramisu-pohárkrém

Epres-mascarponés pohárkrém

Cukormentes málnás pohárkrém

Ha tetszett a Fitt tiramisu-pohárkrém receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept