Alapreceptek

Franciasaláta

Franciasaláta

Hozzávalók
30 g
vaj
500 g
franciasaláta-mix
7 db
savanyú uborka (kb. 300 g)
(5-8 cm-es)
1 db
alma
(120 g tisztítva)
100 g
majonéz
200 g
tejföl
1 ek
mustár
25 ml
a savanyú uborka levéből
1 ek
porcukor
só, fehér bors
A tálaláshoz
0.5 csokor
petrezselyem

Elkészítés

A franciasaláta elkészítéséhez a vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, majd a franciasaláta-mixet ráöntjük, és 4-5 percig pirítjuk. Ha valaki teljesen puhán szereti a zöldségeket, akkor kb. 50 ml vizet is öntsön alá, és párolja tovább. Miután megpuhultak a zöldségek, egy nagy keverőtálba öntjük őket. 

Az uborkát felkarikázzuk, az almát felkockázzuk, és a keverékhez adjuk őket. Hozzáadjuk a majonézt, a tejfölt, a mustárt és az uborka levét, majd beleszórjuk a porcukrot, sózzuk, borsozzuk, és az egészet összekeverjük. Tálalásig hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek, végül megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

franciasaláta
Fotó: Street Kitchen

Még több majonézes sali:

Észt majonézes burgonyasaláta

Pikáns majonézes kukoricasaláta

www.streetkitchen.hu

A franciasaláta egy örök klasszikus, és a húsvéti vagy igazából bármilyen ünnepi asztal elengedhetetlen kelléke.

Hozzávalók

4 főre
30 g
vaj
500 g
franciasaláta-mix
7 db
savanyú uborka (kb. 300 g)
(5-8 cm-es)
1 db
alma
(120 g tisztítva)
100 g
majonéz
200 g
tejföl
1 ek
mustár
25 ml
a savanyú uborka levéből
1 ek
porcukor
só, fehér bors
A tálaláshoz
0.5 csokor
petrezselyem

A franciasaláta elkészítéséhez a vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, majd a franciasaláta-mixet ráöntjük, és 4-5 percig pirítjuk. Ha valaki teljesen puhán szereti a zöldségeket, akkor kb. 50 ml vizet is öntsön alá, és párolja tovább. Miután megpuhultak a zöldségek, egy nagy keverőtálba öntjük őket. 

Az uborkát felkarikázzuk, az almát felkockázzuk, és a keverékhez adjuk őket. Hozzáadjuk a majonézt, a tejfölt, a mustárt és az uborka levét, majd beleszórjuk a porcukrot, sózzuk, borsozzuk, és az egészet összekeverjük. Tálalásig hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek, végül megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

franciasaláta
Fotó: Street Kitchen

Még több majonézes sali:

Észt majonézes burgonyasaláta

Pikáns majonézes kukoricasaláta

Ha tetszett a Franciasaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept