A gyors csirkés tészta nevében is benne van, hogy nem kell vele sokat vacakolni, hiszen 25 perc múlva már tálalhatod is. Próbáld ki te is!
Olajat melegítünk egy serpenyőben. Hozzáadjuk a kb. 2 cm-es darabokra vágott csirkemellet, sózzuk, borsozzuk és erős hőfokon 2 perc alatt lepirítjuk. Felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a vajat, majd 2-3 perc forralás után lekapcsoljuk a tűzhelyet.
A tésztát bő, sós vízben kifőzzük a csomagoláson feltüntetett idő alatt, majd leszűrjük és összekeverjük a raguval. Tálalás előtt megszórjuk frissen aprított petrezselyemmel és karikára vágott újhagymával.
- Elkészítési idő: 25 perc
