Felforraljuk a vizet, majd hozzáadjuk a kukoricadarát, megsózzuk, és addig főzzük, ameddig egy sűrű masszát nem kapunk.
Belekeverjük a fokhagymaport, a reszelt citromhéjat és az olívaolajat, majd hagyjuk pár percig hűlni.
A masszát két sütőpapír között vékonyra nyújtjuk, majd tortilla chips alakú háromszögekre vágjuk. Ehhez függőlegesen 4–5 helyen felvágjuk a tésztát, majd háromszögeket formázunk belőle.
Előmelegített, 220 fokos sütőben 20–25 perc alatt ropogósra sütjük, de közben figyeljük, mert könnyen megéghet. Jó étvágyat!
Filmnézős kaják
Házitortillachips
*Termékmegjelenítést tartalmaz
Nem hazudok, ha azt mondom, hogy ez most az új kedvenc receptem. Egyszerű, és biztosan egészségesebb, mint a bolti verzió, ami tele van ízfokozókkal és felesleges kalóriákkal.
Elkészítés
20 perc
Sütés
25 perc
Vegán
Vegetáriánus
A házi tortilla chips az egyik legegyszerűbb bizonyíték arra, hogy a bolti nassolnivalók egy részét meglepően kevés munkával otthon is el lehet készíteni. Vékony, ropogós, frissen pedig egészen más élmény, mint amikor egy zacskóból kerül az asztalra. Ráadásul a fűszerezés is teljesen a mi kezünkben van.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
Hozzávalók
kettő főre
500 ml
víz
120 g
kukoricadara
1 tk
só
2 tk
fokhagymapor
0.25 db
citrom héja
2 tk
olívaolaj
Elkészítés
Felforraljuk a vizet, majd hozzáadjuk a kukoricadarát, megsózzuk, és addig főzzük, ameddig egy sűrű masszát nem kapunk.
Belekeverjük a fokhagymaport, a reszelt citromhéjat és az olívaolajat, majd hagyjuk pár percig hűlni.
A masszát két sütőpapír között vékonyra nyújtjuk, majd tortilla chips alakú háromszögekre vágjuk. Ehhez függőlegesen 4–5 helyen felvágjuk a tésztát, majd háromszögeket formázunk belőle.
Előmelegített, 220 fokos sütőben 20–25 perc alatt ropogósra sütjük, de közben figyeljük, mert könnyen megéghet. Jó étvágyat!
Mozizáshoz, vendégvárónak vagy egy mexikói ihletésű vacsora mellé is jó választás, de természetesen valamilyen mártogatóssal mutatja a legjobb formáját.
A házi tortilla chips mellett még ezeket se hagyd ki egy otthoni filmmaratonról!
Ha tetszett a házi tortilla chips receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése