A burgonyákat villával megszurkáljuk, majd egy mikrózható tálba tesszük.
25-30 percig mikrózzuk 800 W-on, amíg teljesen megpuhulnak.
Közben összekeverjük a puha vajat az aprított zöldfűszerekkel, a reszelt fokhagymával, majd sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük.
A megpuhult krumplit bevágjuk, kicsit összenyomjuk, hogy egy nagyobb mélyedést kapjunk. Megtöltjük a fűszeres vajjal és a reszelt sajttal. Végül visszatesszük a mikróba még 15 percre, grillfunkcióval kombinált fokozaton, hogy a teteje enyhén megpiruljon, belül pedig puha és szaftos legyen.
Tálaláskor megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel.
Mikrós kaják
Héjábansültkrumpliházifűszervajjaléssajttal
-huU69M.webp)
*Termékmegjelenítést tartalmaz
A héjában sült krumpli az egyik legkényelmesebb és legfinomabb komfortételek egyike – egyszerű, mégis olyan illatokkal tölti meg a konyhát, hogy senki sem tud neki ellenállni. A házi fűszervajjal és az olvadt sajttal töltött változat különösen melengető fogás, amellett, hogy tökéletes köret egy gyors hétköznapi vacsorához, vagy akár vendégváró finomságnak is kiváló.
A héjában sült krumpli nemcsak klasszikus, hanem zseniálisan egyszerű fogás is, amihez nem kell sütőt kapcsolni – mikróban is tökéletesen elkészíthető. Flóra mutatja, hogyan készítsd. :)
Hozzávalók
4 fő részére
4 db
burgonya
(250 g/db)
50 g
lágy vaj
1 csokor
petrezselyem + a tálaláshoz
1 csokor
snidling
1 ág
kakukkfű
1 ág
rozmaring
2 gerezd
fokhagyma
só
bors
1 csipet
őrölt szerecsendió
200 g
gouda sajt
Elkészítés
A burgonyákat villával megszurkáljuk, majd egy mikrózható tálba tesszük.
25-30 percig mikrózzuk 800 W-on, amíg teljesen megpuhulnak.
Közben összekeverjük a puha vajat az aprított zöldfűszerekkel, a reszelt fokhagymával, majd sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük.
A megpuhult krumplit bevágjuk, kicsit összenyomjuk, hogy egy nagyobb mélyedést kapjunk. Megtöltjük a fűszeres vajjal és a reszelt sajttal. Végül visszatesszük a mikróba még 15 percre, grillfunkcióval kombinált fokozaton, hogy a teteje enyhén megpiruljon, belül pedig puha és szaftos legyen.
Tálaláskor megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel.
Ez a fűszervajas-sajtos sült krumpli igazi komfortfogás, amit bármikor jólesik bevetni – legyen szó lusta hétköznap estéről vagy egy baráti összejövetelről. Egy tál friss salátával könnyű vacsora lehet, de sült húsok, grillezett zöldségek mellé köretként is remekül működik. A friss petrezselyem a tetején nemcsak szép, de frissítő kontrasztot is ad a krémes töltelékhez. Melegen az igazi – szóval ne késlekedj, kanalazd ki az első adagot, amíg még gőzölög! :)
Ha már készül a krumpli, ideje mellé valami szaftos, karakteres húsos fogást is összedobni! Ezek a receptek nemcsak jól passzolnak hozzá, hanem együtt igazi lakomát adnak:
Ha tetszett a héjában sült krumpli házi fűszervajjal és sajttal receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése