Receptek

Írkávékrémessüti

Ír kávékrémes süti
Hozzávalók
A tésztához:
170 g
cukor
3 db
tojás
180 g
liszt
1 ek
sütőpor
2 ek
instant kávé
A sziruphoz:
100 ml
espresso
3 ek
cukor
50 ml
whiskey
A krémhez:
200 ml
jéghideg habtejszín
80 g
porcukor
300 g
mascarpone
30 ml
whiskey
180 g
vaj
Elkészítés
[caption id="attachment_12160433" align="aligncenter" width="1040"]
Fotó: Szilágyi Nóri[/caption]A tésztához a puha vajat a cukorral habosra keverjük, majd belekeverjük a tojásokat, instant kávét, sütőport és a lisztet. A tésztát sütőpapírral borított tepsibe simítjuk és 180 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük.Amíg sül a tészta a sziruphoz valókat összeforraljuk, hogy feloldódjon a cukor.A krémhez a hideg tejszínt habbá verjük, menetközben hozzákeverjük a porcukrot, majd óvatosan, nagyobb mozdulatokkal belekeverjük a mascarponét és a whiskey-t is.A kihűlt tésztát 4 felé vágjuk (keresztben és hosszában is félbe). A lapokat meglocsoljuk a sziruppal, majd a krémmel együtt rétegezzük. A legfelső krémréteget megszórjuk cukrozatlan kakaóporral és egy éjszakára hűtőbe rakjuk a sütit, hogy összeérjenek az ízek.

www.streetkitchen.hu

Szilágyi Nóri
Szilágyi
Nóri
2018. 02. 07.

(1)

Ha egy egyszerű, de villantós sütire vágytok, aminek még a neve is jól hangzik, akkor mentsétek le ezt a receptet, mert ezzel bizony tarolni fogtok! Nagyon kávés, nagyon whiskey-s és brutálisan krémes, szóval csak szeretni lehet!

Hozzávalók

1 22x16 cm-es desszerthez
A tésztához:
170 g
cukor
3 db
tojás
180 g
liszt
1 ek
sütőpor
2 ek
instant kávé
A sziruphoz:
100 ml
espresso
3 ek
cukor
50 ml
whiskey
A krémhez:
200 ml
jéghideg habtejszín
80 g
porcukor
300 g
mascarpone
30 ml
whiskey
180 g
vaj
[caption id="attachment_12160433" align="aligncenter" width="1040"]
Fotó: Szilágyi Nóri[/caption]A tésztához a puha vajat a cukorral habosra keverjük, majd belekeverjük a tojásokat, instant kávét, sütőport és a lisztet. A tésztát sütőpapírral borított tepsibe simítjuk és 180 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük.Amíg sül a tészta a sziruphoz valókat összeforraljuk, hogy feloldódjon a cukor.A krémhez a hideg tejszínt habbá verjük, menetközben hozzákeverjük a porcukrot, majd óvatosan, nagyobb mozdulatokkal belekeverjük a mascarponét és a whiskey-t is.A kihűlt tésztát 4 felé vágjuk (keresztben és hosszában is félbe). A lapokat meglocsoljuk a sziruppal, majd a krémmel együtt rétegezzük. A legfelső krémréteget megszórjuk cukrozatlan kakaóporral és egy éjszakára hűtőbe rakjuk a sütit, hogy összeérjenek az ízek.

Ha tetszett az Ír kávékrémes süti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Fantasztikus desszertek
krémes
hamis tiramisu
kávé
whiskey

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept