A felkockázott lila hagymát egy csipet sóval és egy kis mézzel párold meg, amíg egy kicsit karamellizálódik és finoman édes lesz. Hagyd kicsit hűlni.
A blenderbe tedd bele a mozzarellát, a joghurtot, az olívaolajat, a fokhagymakrémet, sót, borsot és a snidlinget. Turmixold sima, krémes állagúra. Kanalazd át a krémet egy tálba, forgasd bele a karamellizált hagymát.
Locsold meg egy kis mézzel, szórd meg chilipehellyel, aprított snidlinggel és már tálalhatod is. Én a kedvenc házi, olívás pirítósommal ettem, ami tökéletesen passzolt ehhez a krémhez.
Karamellizálthagymásmozzarellakrém
Vannak receptek, amik teljesen a praktikum miatt születnek, például amikor valami gyors és finom szendvicskrémmel akartam készülni a másnapi munkanapra. Aztán amikor megkóstolod, rájössz, hogy ez valami sokkal különlegesebb. Pontosan ez történt ezzel a krémmel, vagy inkább hívjam kenhető sajtvarázslatnak?
Elkészítés
10 perc
Krémes, enyhén sós, enyhén édeskés és kellemesen csípős. Ez a krém tökéletes szendvicskrém reggelire, de vendégvárónak vagy esti nasinak is szuper.
1 fej
lila hagyma
só
1 ek
méz
2 db
mozzarellagolyó
3 ek
görög joghurt
1 ek
olívaolaj
1 tk
fokhagymakrém
őrölt bors
0.5 csokor
snidling
A tálaláshoz:
1 ek
méz
1 tk
chilipehely
4 szál
snidling
A felkockázott lila hagymát egy csipet sóval és egy kis mézzel párold meg, amíg egy kicsit karamellizálódik és finoman édes lesz. Hagyd kicsit hűlni.
A blenderbe tedd bele a mozzarellát, a joghurtot, az olívaolajat, a fokhagymakrémet, sót, borsot és a snidlinget. Turmixold sima, krémes állagúra. Kanalazd át a krémet egy tálba, forgasd bele a karamellizált hagymát.
Locsold meg egy kis mézzel, szórd meg chilipehellyel, aprított snidlinggel és már tálalhatod is. Én a kedvenc házi, olívás pirítósommal ettem, ami tökéletesen passzolt ehhez a krémhez.
További ütős szendvicskrémek a Street Kitchen csapatától:
Ha tetszett a karamellizált hagymás mozzarellakrém receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése