Street Kitchen

Kókusztejescukkinikrémleves

Kókusztejes cukkinikrémleves
Hozzávalók
800 g
cukkini
500 ml
zöldségalaplé
1 fej
vöröshagyma
3 gerezd
fokhagyma
2 ek
olaj
0.5 db
szerecsendió
300 ml
kókusztej
só, bors
0.5 db
citrom leve
2 marék
kókuszchips
Elkészítés
A cukkiniket meghámozzuk, a hagymát és fokhagymát az olajon lepirítjuk, majd rádobjuk a felkockázott cukkinit, egy-két percig azt is pirítjuk, majd felöntjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a szerecsendiót, 15 percig forraljuk, majd botmixerrel összezúzzuk. Ezután felöntjük a kókusztejjel, belefacsarjuk a citromlevet és még 5 percig forraljuk. A kókuszchipsszel megszórva tálaljuk.
Ha tetszett a kókusztejes cukkinikrémleves receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Rakonczai Timi
Rakonczai
Timi
2019. 05. 19.

Fogadjunk, hogy még nem próbáltátok ezt a kombót! Pedig higgyétek el, érdemes: mi úgy 10-en vetettük rá magunkat egyszerre a levesre, úgyhogy elég gyorsan elfogyott.

Hozzávalók

4 főre
800 g
cukkini
500 ml
zöldségalaplé
1 fej
vöröshagyma
3 gerezd
fokhagyma
2 ek
olaj
0.5 db
szerecsendió
300 ml
kókusztej
só, bors
0.5 db
citrom leve
2 marék
kókuszchips
A cukkiniket meghámozzuk, a hagymát és fokhagymát az olajon lepirítjuk, majd rádobjuk a felkockázott cukkinit, egy-két percig azt is pirítjuk, majd felöntjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a szerecsendiót, 15 percig forraljuk, majd botmixerrel összezúzzuk. Ezután felöntjük a kókusztejjel, belefacsarjuk a citromlevet és még 5 percig forraljuk. A kókuszchipsszel megszórva tálaljuk.
Ha tetszett a kókusztejes cukkinikrémleves receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a kókusztejes cukkinikrémleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Vegetáriánus ételek
Levesek
Friss
Krémlevesek
krémleves
cukkini
kókusztej

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése