Street Kitchen

Kókusztejessütőtökkrémlevesramentésztával

Kókusztejes sütőtökkrémleves ramentésztával

Hozzávalók
2 ek
olívaolaj
250 g
csirkemell
1 fej
kisebb vöröshagyma
1 gerezd
nagyobb fokhagyma
1 cm-es
gyömbér
só, bors
1 nagy csipet
őrölt római kömény
1 csipet
chilipehely
1 csomag
fagyasztott sütőtökkrémleves mix
200 ml
kókusztej
600 ml
víz
ramen tészta

Elkészítés
A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és serpenyőben, kevés olajon megpirítjuk. Egy edénybe kevés olajat öntünk és üvegesre pirítjuk benne az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd belereszeljük a megtisztított gyömbért is. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a római köményt, chilipelyhet és a fagyasztott zöldségkeveréket.. Átkeverjük, pár percig hagyjuk pirulni majd felöntjük a kókusztejjel, a vízzel és hagyjuk kb. 10 percig főni. Botmixerrel lepürésítjük a levest, belerakjuk az előfőzött (vagy száraz) ramen tésztát, a csirkemellkockákat és hagyjuk hogy átmelegedjenek. Tálaláskor kevés chiliszósszal és chilipehellyel ízesítjük.

www.streetkitchen.hu

Ha még mindig van olyan sütőtökös leves recept, amit ki kell próbálnotok, akkor mindenképpen ezt a csirkés verziót javasolnánk nektek! Brutálisan krémes, enyhén csípős és nem utolsó sorban még laktató is! Próbáljátok ki, ha szerettek új dolgokkal kísérletezni!

Hozzávalók

4 főre
2 ek
olívaolaj
250 g
csirkemell
1 fej
kisebb vöröshagyma
1 gerezd
nagyobb fokhagyma
1 cm-es
gyömbér
só, bors
1 nagy csipet
őrölt római kömény
1 csipet
chilipehely
1 csomag
fagyasztott sütőtökkrémleves mix
200 ml
kókusztej
600 ml
víz
ramen tészta
A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és serpenyőben, kevés olajon megpirítjuk. Egy edénybe kevés olajat öntünk és üvegesre pirítjuk benne az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd belereszeljük a megtisztított gyömbért is. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a római köményt, chilipelyhet és a fagyasztott zöldségkeveréket.. Átkeverjük, pár percig hagyjuk pirulni majd felöntjük a kókusztejjel, a vízzel és hagyjuk kb. 10 percig főni. Botmixerrel lepürésítjük a levest, belerakjuk az előfőzött (vagy száraz) ramen tésztát, a csirkemellkockákat és hagyjuk hogy átmelegedjenek. Tálaláskor kevés chiliszósszal és chilipehellyel ízesítjük.

Ha tetszett a Kókusztejes sütőtökkrémleves ramentésztával receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept