A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, simává gyúrjuk, fóliába csomagoljuk, és 30-40 percre hűtőbe rakjuk. A mákos réteghez minden hozzávalót egy lábasba rakunk, és 3-4 perc alatt összefőzzük az alapot, majd félretesszük. A túrós réteghez a túrót villával vagy egy botmixerrel kicsit krémesebbre dolgozzuk, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot.
A tésztát kivesszük a hűtőből, és lisztezett deszkán 2-3 cm-el nagyobb kör alakúra nyújtjuk, mint a forma (vagy bele is nyomkodhatjuk egyenletesen a formába úgy, hogy a forma peremén is legyen tészta, kb. 2-3 cm magasságban), és a forma aljára és oldalára simítjuk.
A tésztára egyengetjük a máktölteléket, erre kerül a túrótöltelék, és mehet is a 175 fokra előmelegített sütőbe 1 órára. 1 óra után kapcsoljuk ki a sütőt, támasszuk ki résnyire az ajtaját, és hagyjuk ott kihűlni a tortát, majd hűtsük ki teljesen hűtőben.
