Először a száraz alapanyagokat összekeverjük egy keverőtálban (darált keksz, kakaópor, porcukor, kókuszreszelék). Ezt követően beletesszük a puha vajat kis darabokra vágva, a vaníliás mandulatejet, a vaníliaaromát és a kétféle lekvárt.
Alaposan összedolgozzuk, amíg formázható tésztát nem kapunk. Diónyi nagyságú golyókat formázunk belőle, majd kókuszreszelékbe forgatjuk őket. Fogyasztás előtt érdemes legalább egy órára hűtőbe tenni.
Narancsos-barackos-vaníliáskókuszgolyó
A kókuszgolyónak sok változata létezik, ez most egy gyümölcsös, citrusos ízvilág, egy kis vaníliával megbolondítva, mennyei falatok!
Elkészítés
20 perc
Pihentetés
1 óra
Tojásmentes
Ez a kókuszgolyó úgy született, hogy épp nem volt otthon semmi, ami kellett volna az aktuális recepthez. A kinézete a megszokott, de a csoda az ízben rejlik. Sőt, a gyerekek is segíthetnek elkészíteni.
A golyókhoz:
300 g
darált háztartási keksz
2 ek
holland kakaópor
50 g
porcukor
90 g
kókuszreszelék
100 g
puha vaj
65 ml
mandulatej
(vaníliás)
2 tk
vaníliaaroma
90 g
baracklekvár
150 g
narancslekvár
A forgatáshoz:
40 g
kókuszreszelék
Először a száraz alapanyagokat összekeverjük egy keverőtálban (darált keksz, kakaópor, porcukor, kókuszreszelék). Ezt követően beletesszük a puha vajat kis darabokra vágva, a vaníliás mandulatejet, a vaníliaaromát és a kétféle lekvárt.
Alaposan összedolgozzuk, amíg formázható tésztát nem kapunk. Diónyi nagyságú golyókat formázunk belőle, majd kókuszreszelékbe forgatjuk őket. Fogyasztás előtt érdemes legalább egy órára hűtőbe tenni.
Még több gyorsan összedobható kókuszos süti a Street Kitchen csapatától:
Ha tetszett a narancsos-barackos-vaníliás kókuszgolyó receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése