Tedd félre egy kicsit a nosztalgiát és tekints a makarónira új szemmel! Megmutatjuk, mire képes a kedvenc csőtésztánk, ha elrugaszkodunk a menzás ízektől.
Sajtos makaróni besütve
A krémes sajtszósz és a sütőben pirult sajt két elég meggyőző érv amellett, hogy néha a legegyszerűbb kaják a legjobbak. Ha odavagytok a sajtos tésztákért, ezt ne hagyjátok ki!
Zöldséges-sajtos makaróni
Ha a rengeteg sajt mellett szeretnél egy kis zöldséget is csempészni az étrendedbe, akkor ez lesz a te recepted! A karfiol szinte teljesen észrevétlen marad a rétegek között, így a kicsik is élvezettel fogják majszolni.
Puttanesca makaróni
Ha unjátok a szokásos paradicsomos tésztákat, a puttanesca makaróni jó választás lehet. Az olívabogyó, a kapribogyó, a fokhagyma és a szardella együtt igazán karakteres szószt ad, a chili pedig egy kis csípősséget is visz bele.
Alpesi makaróni
Tészta és krumpli egy ételben? Nyugi, nem ez a legfurcsább dolog, ami a makaróni tésztával történhet, hiszen ennek az alpesi változatnak a tetejére még egy adag almaszósz is kerül. Őrült ötlet? Lehet, de mégis elég bejövős...
Son-go-ku tészta
Az ikonikus sonka+gomba+kukorica trió nem csak pizzatésztán állja meg a helyét! Makaróni formájában is ütős ebéd vagy vacsi kerekedik belőle. A reszelt sajttal ne spóroljatok, az fogja össze az ízeket! :D
Húsos makaróni
A húsos makaróni igazi házias klasszikus, amit a tejfölös-sajtos réteg tesz még kiadósabbá. A paradicsomos, darált húsos alap és a sajt együtt sül össze a sütőben, úgyhogy minden adott egy jó nagy tányér komfortkajához. Másnapra is érdemes hagyni belőle – ha sikerül!
