Saláták

AnépszerűNizzaisaláta

A népszerű Nizzai saláta
Hozzávalók
A salátához
100 g
vegyes zöldsalátakeverék (madársaláta, lolo rosso, rukkola, stb.)
1 nagy marék
zöld ceruzabab
4 db
tojás
3 db
paradicsom
200 g
tonhal (konzerv)
1 marék
fekete olívabogyó
1 fej
kisebb lilahagyma
5 - 6 db
szardellafilé
Az öntethez
70 ml
olívaolaj
só
bors
0.5 db
citrom leve
1 tk
mustár
Elkészítés

Fotó: Szilágyi NóriA babot enyhén sós vízben roppanósra főzzük (ha fagyasztott pár perc is elég neki), majd hideg vízbe dobjuk, hogy megőrizze a szép színét. A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk őket. A paradicsomokat nyolcadokra vágjuk. A salátakeverékre pakoljuk a tonhaldarabokat, paradicsomot, a felszeletelt lilahagymát. Majd olívabogyót, a negyedelt főtt tojásokat, szardellát, a zöldbabot és meglocsoljuk a kikevert öntettel.[caption id="attachment_12158565" align="aligncenter" width="853"]
Fotó: Szilágyi Nóri[/caption]

www.streetkitchen.hu

Szilágyi Nóri
Szilágyi
Nóri
2017. 11. 02.

(1)

Na ezt a salit világszerte jól ismerik és hatalmas sikere is van mindenhol! Persze nem akármiért...egy olyan kajáról beszélünk, ami saláta létére nagyon tartalmas, tehát vacsira, de akár ebédre is teljesen ideális!

Hozzávalók

2 - 3 személyre
A salátához
100 g
vegyes zöldsalátakeverék (madársaláta, lolo rosso, rukkola, stb.)
1 nagy marék
zöld ceruzabab
4 db
tojás
3 db
paradicsom
200 g
tonhal (konzerv)
1 marék
fekete olívabogyó
1 fej
kisebb lilahagyma
5 - 6 db
szardellafilé
Az öntethez
70 ml
olívaolaj
só
bors
0.5 db
citrom leve
1 tk
mustár

Fotó: Szilágyi NóriA babot enyhén sós vízben roppanósra főzzük (ha fagyasztott pár perc is elég neki), majd hideg vízbe dobjuk, hogy megőrizze a szép színét. A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk őket. A paradicsomokat nyolcadokra vágjuk. A salátakeverékre pakoljuk a tonhaldarabokat, paradicsomot, a felszeletelt lilahagymát. Majd olívabogyót, a negyedelt főtt tojásokat, szardellát, a zöldbabot és meglocsoljuk a kikevert öntettel.[caption id="attachment_12158565" align="aligncenter" width="853"]
Fotó: Szilágyi Nóri[/caption]

Ha tetszett a népszerű Nizzai saláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Saláták
Tonhal receptek
saláta
tonhal

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept