Szendvics

Paprikáscsirkeszendvicsubisalival

Paprikás csirke szendvics ubisalival
Hozzávalók
1 db
bagett
1 - 2 ek
tejföl
1 fej
hagyma
1 db
1 db
paradicsom
100 - 150 ml
alaplé
őrölt pirospaprika
őrölt kömény
só,bors
1 gerezd
zúzott fokhagyma
0.5 db
grillcsirke
1 ek
tejföl
Az uborkasalátához:
1 db
kígyóuborka
só
1.5 ek
ecet
1 ek
porcukor
1 tk
szójaszósz
víz
Elkészítés
A hagymát apróra vágjuk és egy nagyobb serpenyőben üvegesre pároljuk. A paprikát kicsumázzuk, és a paradicsommal együtt feldaraboljuk, majd a hagymára dobjuk. Felöntjük az alaplével, fűszerezzük a pirospaprikával, köménnyel, sóval, borssal és beledobjuk a zúzott fokhagymát is. Kevergetve főzzük amíg besűrűsödik az alap (kb.15 perc), majd egy villával kicsit áttörjük. Az uborkasalátához az uborkát zöldséghámozóval vékony szeletekre vágjuk, besózzuk és egy szűrőbe rakjuk, hogy a felesleges lé lecsepegjen róla. Az ecetes alaphoz összekeverjük az ecetet, porcukrot, kevés sót, szójaszószt, felöntjük hideg vízzel (ha kell, még állítunk az ízeken) és végül belenyomatjuk a lecsepegtetett uborkát is.
A grillcsirke bőrét leszedjük, a húst leszedjük a csontokról és két villa segítségével kisebb darabokra tépjük, ez pedig mehet is bele a paprikás alapba. Jól átkeverjük a tejföllel és már kész is. Végül a bagettet kettévágjuk, forró serpenyőben lepirítjuk a vágott felüket, megtöltjük a paprikás csirkével, rápakoljuk az uborkasalit és a tejfölt, rádobjuk a bagett másik felét és már ehetjük is!

www.streetkitchen.hu

Fördős Zé
Fördős
Zé
2018. 05. 24.
0

Egy igazi klasszikus ebédből is ér szendvicset varázsolni, főleg hogyha magaddal akarod vinni! Ebbe a szendvicsbe még egy izgalmas uborkasaláta is került, de a paprikás csirke szaftossága egyértelműen mindent visz.

Hozzávalók

2 főre
1 db
bagett
1 - 2 ek
tejföl
1 fej
hagyma
1 db
1 db
paradicsom
100 - 150 ml
alaplé
őrölt pirospaprika
őrölt kömény
só,bors
1 gerezd
zúzott fokhagyma
0.5 db
grillcsirke
1 ek
tejföl
Az uborkasalátához:
1 db
kígyóuborka
só
1.5 ek
ecet
1 ek
porcukor
1 tk
szójaszósz
víz
A hagymát apróra vágjuk és egy nagyobb serpenyőben üvegesre pároljuk. A paprikát kicsumázzuk, és a paradicsommal együtt feldaraboljuk, majd a hagymára dobjuk. Felöntjük az alaplével, fűszerezzük a pirospaprikával, köménnyel, sóval, borssal és beledobjuk a zúzott fokhagymát is. Kevergetve főzzük amíg besűrűsödik az alap (kb.15 perc), majd egy villával kicsit áttörjük. Az uborkasalátához az uborkát zöldséghámozóval vékony szeletekre vágjuk, besózzuk és egy szűrőbe rakjuk, hogy a felesleges lé lecsepegjen róla. Az ecetes alaphoz összekeverjük az ecetet, porcukrot, kevés sót, szójaszószt, felöntjük hideg vízzel (ha kell, még állítunk az ízeken) és végül belenyomatjuk a lecsepegtetett uborkát is.
A grillcsirke bőrét leszedjük, a húst leszedjük a csontokról és két villa segítségével kisebb darabokra tépjük, ez pedig mehet is bele a paprikás alapba. Jól átkeverjük a tejföllel és már kész is. Végül a bagettet kettévágjuk, forró serpenyőben lepirítjuk a vágott felüket, megtöltjük a paprikás csirkével, rápakoljuk az uborkasalit és a tejfölt, rádobjuk a bagett másik felét és már ehetjük is!

Ha tetszett a Paprikás csirke szendvics ubisalival receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Videokosár
Csirkehúsos ételek
Friss
Szendvics
csirke
tejföl
szendvics
magyaros
klasszik
paprikás csirke

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept